快乐课堂——《好吃的香肠卷》

千古一梦

<p>食品安全问题日益突出的今天,我园一直在思考“作为教育者,我们能为孩子做些什么?”在孩子饮食方面我们坚持自制点心,孩子的饭菜都是用时令蔬菜水果,严格把好食品安全关。</p> <p>在幼儿园的种植区有许多的蔬菜</p> <p>还有各色的水果</p> <p>除此之外我们根据孩子的年龄特点开设不同的食育课程,“食育”教育课程深受孩子们的喜欢,在这样的课堂上不仅单纯的地教会孩子餐桌礼仪,培养良好的饮食习惯,注重食物的营养搭配。</p> <p>更重要的是通过孩子亲身体验食物的制作过程,让宝贝们懂得“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”的道理</p> <p>培养孩子对食物,对劳动者的感恩之心。瞧,今天孩子要做香肠卷啦!</p> <p>食育课程,在我们的生活馆进行</p> <p>入园不到一个半月的宝贝们,来到生活馆,穿上专门的衣服,好开心😄</p> <p>孩子说:穿上这套衣服,戴上帽子,就是面点师</p> <p>有的孩子说:老师,我像不像做西餐的厨师</p> <p>穿好工作服,安静的坐在自己的位置上,等待老师来教我们做香肠卷面包🍞</p> <p>我们是不是很乖😊</p> <p>每个小眼神都盯着老师</p> <p>步骤了操作</p><p>第一步:揉一揉先把小被子铺开,弄整齐</p> <p>香肠放进被子里</p> <p>用被子卷一卷</p> <p>两头再捏一下</p> <p>孩子们迫不及待的要动手了</p> <p>第一次做面包,是那么的有条不紊</p> <p>自己做的是那么的认真</p> <p>老师在旁边,都不用提醒</p> <p>自己铺面团</p> <p>自己动手卷一卷</p> <p>做好了还不忘让老师看一看!看到孩子们开心的样子,老师很欣慰</p> <p>香肠卷面包做好了,我们是不是很棒</p> <p>放到烤箱烤里烤一烤</p> <p>面包出炉了</p> <p>好吃的面包烤好了,一起来品尝一下自己的劳动成果吧</p> <p>自己动手做的面包就是好吃,不能浪费哦</p> <p>自己做的面包,不但要自己吃,还要学会分享哦</p> <p>学会分享也是我们学的课程之一</p> <p>带着我们的面包和我们的哥哥姐姐们去分享喽</p> <p>特别感谢大家对本次活动的支持和配合,给了孩子们这次锻炼的机会</p> <p>陶行知先生这样说:“生活决定教育,教育离不开生活,教育应以生活为中心,生活是幼儿教育的内容,幼儿的生活就是幼儿的教育”这一理念,在天空之城幼儿园的“食育”课程中得到生动的体现。</p>

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