民以食为天，食以安为先 <p><span style="color: rgb(237, 35, 8);">红星幼儿园，我们来了……</span></p> <p> 儿童的膳食管理是幼儿园的一项重要的工作，是关系到孩子健康的重要环节。孩子的膳食营养不仅要满足机体生理活动要求，还要保证其快速体格生长及智力发育需求。水滴石穿，非一日之功，我园在膳食管理方面一直是高标准、严要求，食堂班组更以各项制为标准，积极开展各项工作，为幼儿提供高质量的膳食服务。</p> <p>一、踏实创新业</p><p> 首先加强业务培训，我园每月组织食堂人员学习《食堂各类制度》、《食品卫生培训教材》或对他们进行安全培训，增强食堂工作人员规范操作的意识，提高规范操作的能力。</p> <p>二、安全卫生可见</p><p> 我园长期以来把食品卫生安全工作放在第一位，抓平时、重细节，营造良好、和谐的园内环境。食堂人员严格遵守并执行《中华人民共和国食品安全法》等法律法规，按章工作，用自己的认真、严谨，确保工作的万无一失、孩子的健康安全！</p> <p><span style="color: rgb(1, 1, 1);"> 食堂工作在上级领导及监管部门的指导和监督下顺利开展着各项工作，得到的认可是他们最大的工作动力。</span></p> <p>幼儿园食堂为师生提供的每餐、每样食品都必需由专人负责留样。</p> <p> 我园对厨房工作人员进行登记造册，建立工作人员健康档案，组织工作人员每年定期到指定体检机构进行健康检查。建立每日晨检制度。有发热、腹泻、皮肤伤口或感染、咽部炎症等有碍食品安全病症的人员，应立即离开工作岗位，待查明原因并将有碍食品安全的病症治愈后，方可重新上岗。</p> <p><span style="color: rgb(1, 1, 1);">现代化的厨房设施设备，干净卫生，厨师们精湛的厨艺，美味就从这里诞生！</span></p> <p>三、食品安全是学校安全工作的重要组成部分，为了积极贯彻落实《学校食品安全与营养健康管理规定》， 依据上级部门要求以及文件精神，我园建立了教师陪餐小组，制定幼儿园陪餐制度、幼儿园陪餐记录表。正式执行陪餐制度，每天由一名领导和一名教师随机到班级与幼儿共同进餐，并做好陪餐记录，共同守护幼儿舌尖上的安全，切实落实食品安全工作管理。</p> <p><span style="color: rgb(237, 35, 8);">陪餐这一块更是少不了我们家长朋友的参与……🍜</span></p> <p>四、美好的幼儿园一日生活中，不光有学习，游戏，还有一项非常重要，这就是孩子们的饮食，孩子们正处在生长发育的关键时期，吃的营养很重要。首先让我们来看看食材的选择吧！！</p> <p><span style="color: rgb(1, 1, 1);"> 我们给孩子们精心挑选最新鲜的蔬菜，不光要有营养，颜色搭配也很重要呢，这样才能更吸引宝贝们哦🌹</span></p> <p><span style="color: rgb(237, 35, 8);">美好的一天从早餐开始🌷</span></p> <p><span style="color: rgb(237, 35, 8);">香香的饭菜做好了🎉</span></p><p><span style="color: rgb(237, 35, 8);">幼儿园的午饭看到就让人食欲大增呢🎈</span></p> <p><span style="color: rgb(237, 35, 8);">下午的加餐也是营养+美味❤</span></p> <p><span style="color: rgb(237, 35, 8);">快来看看我们的吃相🌴</span></p> <p><span style="color: rgb(237, 35, 8);">有家长朋友的认可，是我们厨房工作人员的动力……😄</span></p> <p> 孩子们能好好学习和健康茁壮的成长是每个家长的心愿，所以幼儿园格外重视饮食方面，也希望每一个孩子都有一个好身体，在红星幼儿园度过快乐的每一天！</p>