<p>“冬吃羊肉赛人参,春夏秋食亦强身”。羊肉集百草精华,是肉类中的上品。其营养丰富,老少皆宜,能补中益气,滋养脾胃,强健筋骨;吃后不易发胖,且有一定的养颜功效,所以爱美的女性也完全可以大快朵颐。</p> <p>爱吃羊肉的朋友很多,却苦于附近没有羊肉餐馆,往往跑得很远。最近,弥渡新开了一家生态全羊汤锅,专等爱吃羊肉的你。</p> <p>别看这家小店外表普普通通,他家的全羊汤锅,那叫一个香!要知道吃羊方法有百样,全羊汤锅是最佳。小店羊肉突出了全羊汤锅“全”的特色,荟萃羊的全身之宝,将羊肉,羊头、羊脚、羊血、内脏等连皮带肉混合为一大铁锅,加上少许佐料,用柴火慢慢炖出。羊皮的香,羊肉的鲜,羊肚的脆,羊血的嫩,羊蹄的韧...轮番来袭,飘香四溢,不腥不膻,强烈震憾着你的味蕾,让你意犹未尽,久难忘怀。</p> <p style="text-align: center;"> 店主人:牛街保邑人 </p><p style="text-align: center;"> 一位爱笑的小姐姐</p> <p style="text-align: center;">保邑仙女湖</p> <p>为了让您吃上地道的全羊汤锅,店主人可是花尽了心思。首先,羊的来源。为了保证肉质的纯正,小店宰杀的全是牛街保邑老家青山林边,仙女湖畔放牧的老品种山羊。保邑山清水秀,没有污染,养殖的山羊也分外灵秀,肉质上乘。其次,羊肉的炖煮。店主人在专门学习烹饪的基础上,又向保邑当地有经验的师傅学习请教,多次炖煮积累经验之后,才开此小店。炖全羊汤锅,最需要的是时间,并要掌握好火候。为能及时供应顾客,店主常常须在晚上熬夜炖肉,烟熏火燎,十分不易。</p> <p>除了全羊汤锅,小店还有火腿木瓜鸡,泡皮泥鳅,香辣虾及各种家常小菜。纯正的保邑火腿,保邑生态鸡,野生泥鳅……满足您不同的需求。来小店,让您不仅单纯地享受美食,更是一种养生之道,一种饮食文化的追求。</p> <p style="text-align: center;">小店其它的部分菜品</p> <p>地址:</p><p>弥渡美晨新城3号商铺全羊汤锅店</p><p>电话:18787247216</p>