新疆喀什灰枣核桃枣泥糕

谭华

新疆喀什灰枣核桃枣泥糕做法：1、灰枣洗净去核用清水烧开小火10分钟，稍凉后转移破壁机打成枣糊。2、200克枣泥、200克普通面粉、3克小苏打、3克泡打粉、30克红糖粉、50克植物油，以上材料先切拌均匀。3、5个鸡蛋（全蛋）打发后与以上面糊用切拌方式混合，最后加入核桃碎（无需烤熟），倒入垫有油纸的烤盘里，轻轻震一下排出空气，面上再洒上白芝麻。4、放入提前预热的烤箱中层，上下管160度烤60至90分钟。

5、放凉后切片，浓浓枣味的核桃枣泥糕是早餐或下午茶点最佳搭配，各种材料任由自己控制，健康美味的糕点就这么简单哦。