<ul><li>观察时间：7月2日 9:00—9:40</li><li>观察地点：角色区</li><li>观察人：缪萱</li><li>观察对象：王芊予 姚伊凌 年龄：4岁</li><li>观察目的：培养幼儿的社会交往能力、良好的行为习惯，提升幼儿游戏水平。</li></ul><p><br></p> <p> 游戏开始啦</p><p> 今天芊予和伊凌选择了角色区蛋仔餐厅，伊凌说：“今天我做厨师👩🍳～” 芊予说：“那我做服务员吧。”说着，芊予把餐厅的桌子桌布铺上了。</p> <p>———————————————————</p> <p> 伊凌说：“我去把菜洗洗吧，等下客人就来了～”伊凌两个手拿着菜，放在水龙头下挫着。</p> <p>———————————————————</p> <p> 芊予在铺好桌布之后，又双手搬小凳子并摆放好。</p> <p>———————————————————</p> <p> “喂，蛋仔餐厅，你要点什么菜？”芊予一只手拿起电话说。</p><p> “喂，我要点西红柿炒鸡蛋还有荷包蛋…”土豆一只手拿着电话说。</p><p> “送到哪里呀？”芊予说。</p><p> “我是小鸡家的，送到小鸡家。”土豆说。</p> <p>———————————————————</p> <p> “刚才小鸡家点了外卖，要西红柿炒鸡蛋还有荷包蛋。”芊予对伊凌说。</p><p> “好的，我现在就做。”伊凌边说边拿来了菜。</p> <p>———————————————————</p> <p> 伊凌直接将鸡蛋放进了锅里开始炒。芊予摆摆手说：“不是这样的，鸡蛋应该这样做，因为有蛋壳，蛋壳不能吃的。”说着，一边拿起一个鸡蛋一边在锅的旁边敲了一下，然后才放进了锅里。</p><p> </p> <p> 伊凌看了之后，也学着芊予拿着鸡蛋在锅旁边敲一下，假装把蛋壳扔掉，才开始炒菜。</p> <p>———————————————————</p> <p> 芊予把做好的菜装进了打包盒里，送到了小鸡家。“你们的外卖到了。”双手拿着打包盒递给了土豆。“谢谢。”土豆说。</p> <p>———————————————————</p> <p> 土豆说：“我下班了，来吃个饭。”</p><p> 芊予说：“欢迎光临，请坐。”</p><p> 芊予接着说：“你要吃什么？”</p><p> 土豆说：“鸡蛋炒饭。”伊凌问：“要不要西红柿？”土豆说：“要。”</p><p> 这时，伊凌拿来了鸡蛋开始做饭了。</p><p> 芊予说：“菜还没好，先喝点水吧。”说着一只手提着水壶给土豆倒水，土豆双手拿着水杯接水说：“好。”</p><p> </p> <p>———————————————————</p> <p> 伊凌做好了饭，芊予拿来了碗，芊予两只手捧着碗，伊凌用锅铲往碗里盛饭，芊予端给了土豆说：“西红柿蛋炒饭好了。”土豆说：“谢谢。”“好吃吗？”芊予说。土豆边吃边说：“好吃。”</p> <p>———————————————————</p> <p> “我吃好了，老板结账。”土豆走到收银台说。</p><p> “一共5块钱。”芊予两只手打着电脑说。</p><p> 土豆一只手把钱递给了芊予手里。😁“下次再来。”芊予跟土豆挥挥手说。</p> <p>———————————————————</p> <p> 客人走后，芊予跟伊凌把碗都收拾了，桌子擦完，铺上了桌布。</p> <p>———————————————————</p> <p>分析：小班孩子会根据自己的已有经验在游戏中进行情景再现，游戏中体现了幼儿的社会交往能力，礼貌用语的体现。教师全程没有介入，游戏能进行到最后。老师游戏前的谈话活动对于游戏能否顺利的开展有很重要的作用，小班幼儿的经验是有限的，只有在成人引导和亲自示范餐厅的情景，幼儿进行模仿，这也是小班幼儿最典型的年龄特点。</p><p>支持策略：1.材料的支持 在材料上，蛋的食材不够多，可以跟美工区联动，美工区做的一些蛋可以送来小餐厅当食材。</p><p>2.游戏前和结束后的谈话 游戏前谈话餐厅有哪些人、在餐厅可以做什么，教师自己扮演角色，给孩子看。游戏后的交流环节，在游戏中发现的问题，没有客人的时候，服务员和厨师可以做什么？让孩子思考，（刷碗、扫地、洗菜、买菜、看书等等…）</p>