学生参与食堂管理，共促服务质量提升

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为进一步提高学校餐厅管理水平、提升服务质量， 7月9日，郑州市中原区锦江中学组织开展了“学生议餐厅管理我参与——暨2019-2020学年下学期学生评议餐厅工作座谈会”。 　　学校副校长王子、办公室主任韩国良、餐厅负责人李珂及学生代表共计30余人参会，会议由韩国良主持。 　　首先，餐厅负责人李珂分别从餐厅从业人员健康管理、食材采购及存储、加工制作、餐具洗消、食品留样等方面进行了详细的介绍；之后学生代表交流了用餐体验，大家总体对学校餐厅的管理和和服务表示满意，同时也指出了用餐中发现的个别细节问题，并现场进行评分。 学生代表发言 学生代表现场评分 　　最后，王子副校长代表学校对餐厅运营情况进行总结。王校长强调：食品安全关系全体师生的切身利益，也是学校办学理念和管理水平的具体体现。建校以来，学校一直高度重视食品安全工作，并积极采取了很多具体措施，有效保障了食品安全。他要求餐厅负责人，要认真总结和发扬已经形成的好的做法和经验，严格遵守操作规范，切实保证食品安全、提高菜品质量和服务水平，同时畅通学生反馈意见和建议的渠道，重视同学们对餐厅服务质量的满意度情况，以更加务实的作风，为学校师生提供更贴心的服务，为学校稳定发展保驾护航。 　　今后，我们将以此为契机，不断创新和完善管理工作思路，提升餐厅管理水平，为实现真正意义上的让家长放心、让学生满意而不懈努力。