(七月第二周食谱)

美友52932673

<p class="ql-block">  幼儿园的厨房拥有世界上最富戏剧变化的神奇地方 ,我园根据幼儿的年龄和生长发育的特点; 每天为幼儿提供一日三餐 , 午餐 、三菜一汤 、 荤素搭配、即加早点和午点 。为孩子们提供优质的膳食, 让孩子们吃的开心 ,让家长对膳食放心, 努力为孩子提供优质,美味的餐点是我们努力的目标 ! </p> 星期一(7月12日) <p class="ql-block">早餐: 香葱荷包蛋</p><p class="ql-block"> 达利园薄皮豆沙包</p><p class="ql-block">早点: 香甜绿豆汤</p><p class="ql-block">午餐: 黄豆米饭</p><p class="ql-block"> 牛肉炖土豆</p><p class="ql-block"> 素炒地三鲜</p><p class="ql-block"> 蚂蚁上树</p><p class="ql-block"> 西红柿鸡蛋汤</p><p class="ql-block">午点: 翡翠甜瓜</p><p class="ql-block"> 豆香锅巴</p><p class="ql-block">晚餐: 双豆薏米粥</p><p class="ql-block"> 鸡丁炒花菜</p><p class="ql-block"> 芝麻小花卷</p> 星期二(7月13日) <p class="ql-block">早餐: 西湖牛肉羹</p><p class="ql-block"> 香酥小油条</p><p class="ql-block">早点: 营养水果羹</p><p class="ql-block">午餐: 肉丝卤面</p><p class="ql-block"> 金针菇豆腐汤</p><p class="ql-block"> 午点: 香蕉</p><p class="ql-block"> 香酥石头馍</p><p class="ql-block">晚餐: 杂粮粥</p><p class="ql-block"> 西芹炒腐竹</p><p class="ql-block"> 自制热狗</p><p class="ql-block"> </p> 星期三(7月14日) <p class="ql-block">早餐: 双米粥</p><p class="ql-block"> 腊汁肉夹馍</p><p class="ql-block">早点: 益生菌原味酸奶</p><p class="ql-block">午餐: 咖喱鸡肉饭</p><p class="ql-block"> 海带虾皮汤</p><p class="ql-block">午点: 南瓜🎃</p><p class="ql-block"> 牛肉咸味饼</p><p class="ql-block">晚餐: 鸡汤小馄饨</p><p class="ql-block"> 红萝卜丝卷</p> 星期四(7月15日) <p class="ql-block">早餐:养生粥</p><p class="ql-block"> 温拌双鲜</p><p class="ql-block"> 麻酱卷</p><p class="ql-block">早点 :绿豆汤 </p><p class="ql-block">午餐 :肉蓉炸酱面 </p><p class="ql-block"> 川香鸡柳</p><p class="ql-block">午点: 甜桃</p><p class="ql-block"> 山楂片</p><p class="ql-block">晚餐 : 麦仁双米粥</p><p class="ql-block"> 火腿冬瓜娃娃菜烩豆腐 </p><p class="ql-block"> 双色卷</p> 星期五(7月16日) <p class="ql-block">早餐: 红薯玉米粥</p><p class="ql-block"> 胡萝卜炒鸡蛋</p><p class="ql-block"> 刀切小馒头</p><p class="ql-block">早点: 回访酸梅汤</p><p class="ql-block"> 午餐: 红枣粒粒香醇米饭</p><p class="ql-block"> 糖醋里脊</p><p class="ql-block"> 椒香土豆丝 </p><p class="ql-block"> 番茄炒西葫芦</p><p class="ql-block"> 大骨玉米汤 </p><p class="ql-block">午点: 甜西瓜🍉</p><p class="ql-block"> 美味寿司🍣</p><p class="ql-block">晚餐: 番茄三鲜龙须面 </p><p class="ql-block"> 油酥菜饼 </p> 本周美食分享 小油条 <p class="ql-block">油条的做法:</p><p class="ql-block"> 1:把面粉,泡打粉,盐,一起搅拌均匀,称水全部倒入盆中,不停的叠面,中间倒入油。把油揉进面里。</p><p class="ql-block"> 2: 一斤面三四分钟就行,和好第一遍盖起来醒面30分钟进行第二次踹面,踹好盖起来醒面30分钟以后进行分面,分好的面包起来醒面</p><p class="ql-block"> 3.天气温度不同水温也要调整 15度左右用温水和面,放桌子上醒面12小时左右,气温 20度左右用凉水和面醒面10小时,25度以上凉水和面放冰箱冷藏,具体还要看和多面冰箱温度高低来调整醒面时间</p><p class="ql-block"> 4.醒好的面千万不要在揉或者折叠,只能拉长赶平油条油条不能单根炸的,两个小剂子不能粘连太多,会影响膨胀,也不能分开太早都会影响膨胀或炸成面棍</p><p class="ql-block"> 5.做油条的时候要慢,刚开始刷一条水线,炸一根油条,不要一次性刷很多根,一起下锅。油温180至200度之间 油条在锅里炸两分多钟,油条颜色刚好油温就正好</p><p class="ql-block"> 6.切条的比例 小剂子的宽度2.5,厚1,长度随意,注意这个是比例,具体根据自己需要炸的油条大小调整油条</p><p class="ql-block">不喜欢吃咸的可以去掉盐,或者少加点。加适量糖牛奶或奶粉。做奶香味的,也很好吃的。刚开始不好,多是手法上不熟练,一次俩次就好了。多操作就行了。。拉长后下锅炸时,飘起来了,就用筷子不停转,让它炸均匀,膨胀均匀。</p> <p>地址:秦都区陈杨办陈杨新界小区东门北侧(陈杨新界小区卫生院隔壁)</p><p><br></p><p>电话: 18182522720 (姜老师)</p><p><br></p><p>17342951898 (王老师)</p><p><br></p><p>17789185260 (邓老师)</p>

油条

早点

醒面

午餐

晚餐

早餐

午点

牛肉

香酥

汤午点