《说说伊犁薰衣草,也许你不知道的那点事》

双枪将

<p>  夏季的伊犁是鲜花的海洋,进入六月的伊犁则是薰衣草的芬芳世界。行走在伊犁广袤的乡间地头,大片的薰衣草田宛如蓝紫色的波浪,十分壮观和美丽。薰衣草花在阳光的照射下绚丽夺目,微风中弥漫着一缕缕淡雅的清香,阵阵花香扑鼻而来,沁人心脾,令人陶醉。</p><p> 薰衣草是伊犁大地上一道亮丽的风景。每年的这个季节都会吸引大批本地游人甚至是内地游客纷至沓来,人们穿着艳丽的衣裳,争先恐后地在这蓝紫色的海洋里摆着各种POSE造型拍照,大妈们挥动着各色纱巾疯狂的拍起了抖音。摄影爱好者也蜂拥而至,或单反或手机,在蓝紫色的景色中挑战着自己的摄影水平。</p><p> 薰衣草对伊犁人来说并不陌生,早在六、七十年代就有部分团场少量种植。前些年,作为一项产业,伊犁地区开始大规模种植薰衣草,据紫苏丽人董事长杨建新透露,目前伊犁地区薰衣草种植面积已达七万余亩。部分农民通过种植薰衣草而摆脱了贫困,走上了增收致富的道路。目前伊犁地区薰衣草知名企业有紫苏丽人、伊帕尔汗、解忧公主、伊犁河谷等。这些企业有的是以基地建设为主,有的是以种植为主,有的是以薰衣草产品精深加工和研发为主,而有的则是以旅游观光景区建设为主。薰衣草产业链在伊犁已经形成。</p><p> 薰衣草产品目前有很多,除了干花以外,还有精油、蜂蜜、香皂、香波、面膜、香囊、香薰枕等等。在伊宁的大街上随处可见薰衣草产品专卖店,货柜上商品琳琅满目,各种薰衣草产品让人目不暇接。</p><p> 作为伊犁人,我以为自己对薰衣草了解不少,但在多次对薰衣草的拍摄之后,才发现我对薰衣草是只知其一而不知其二。尤其是在实地拍摄过程中与农民的交流让我对薰衣草从种植到收割,再到深加工有了一个基本的了解。</p><p> 进入六月份以来,跟随张西伟老师和众多影友穿梭在薰衣草花海之中。伊宁县、察县、霍城县,四师七O团、六十五团包括伊宁市园艺场都留下了我们奔波的足迹。近一个月的拍摄,使我慢慢对薰衣草有些感兴趣并开始喜欢上了这蓝紫色的植物精灵。通过网上查阅和实地了解,对见惯了多年的薰衣草有了新的更多的认识。</p><p> 薰衣草是一种馥郁的紫色小花,素有“芳香药草”之美誉。它是名贵的天然香料植物,由其花穗提炼制成的精油,主要含有乙酸芳樟酯、香叶醇等成份,其香气清爽、芬芳宜人。它被广泛地应用于多种日用化妆品中,是香料工业中重要的天然精油之一。</p><p> 薰衣草为双子叶植物,唇形花科,属多年生常绿小灌木。它夏秋季节开花,为穗状花序,花序长5~15公分。花色因品种而异,有蓝、淡紫、紫、浓紫及白色等,以蓝色最普遍。在霍城县芦草沟镇四宫村与农民王德志的交谈中了解到,当地种植的品种有法国蓝和高产蓝,还有白花薰衣草。薰衣草种植管理上比较粗放,投入少。或播种或栽苗,每年收割两次,六月一次,九月一次。产量主要是在第一茬儿。每8~10年更新一次。</p><p> 薰衣草原产于地中海沿岸、欧洲各地及大洋洲列岛,如法国南部的小镇普罗旺斯,后被广泛栽种于英国及南斯拉夫,现美国的田纳西州、日本的北海道也有大量种植。</p><p> 新疆的天山北麓——伊犁地区与法国的普罗旺斯地处同一纬度,且气候类型和土壤条件相似,是薰衣草种植的理想之地。目前我国国内也有少量薰衣草种植。从2007年起,北京、浙江、四川等地开始引进种植薰衣草,但种植面积很有限,有几十亩的,有上百亩的,多的也不超过千亩,主要是为了旅游和观赏。而伊犁通过数十年的发展,已经成为中国的薰衣草之乡,伊犁的薰衣草已列入世界八大知名品种之一。</p><p> 今年6月19日,在六十五团芳草牧歌薰衣草牧游园里拍摄时,我看到地里矗立的一尊雕像,上面写着“中国薰衣草第一人”,“中国薰衣草之父一徐春堂”。下面就是整个碑文的内容。</p><p> [ 在中国西部,有一个地方,可以和日本的北海道、法国的普罗旺斯媲美,这就是“中国薰衣草之乡”新疆霍城六十五团。</p><p> 说到伊犁的薰衣草,我们不得不说起一个人,是他用尽毕生的精力,使来自法国的10克薰衣草种子如星星之火,在伊犁六十五团的大地上繁殖蔓延,最终以占据中国95%以上的种植面积,成为名符其实的“中国薰衣草之乡”;是他,并最终成为国家标准;是他,奔走呼吁,加快了兵团四师和伊犁薰衣草产业整合升级,推动了中国香料产业的发展。他就是被人们称为中国薰衣草之父的上海知青,原新疆生产建设兵团第四师农业局农艺师徐春堂。</p><p> 徐春堂出生于1944年4月,1963年8月11日,年仅19岁的徐春堂刚刚从上海轻工业学校毕业,就报名参加边疆建设,来到了新疆生产建设兵团四师六十五团工作。这一来,注定了他和薰衣草事业一生的情缘。</p><p> 当从法国引进的10克薰衣草种子送到六十五团后,徐春堂视若珍宝,小心翼翼地试种了一小块地,仅有几平方米。每天守护、观察、记录、研究……怕晚上温度低,冻坏幼苗,徐春堂就用麦草和芦苇编织草帘,晚上盖,早上揭,天天如此。薰衣草种子小,皮厚,不易发芽。最初出苗率只有1.4%,这可愁坏了徐春堂。经过一次次尝试,他从冬小麦中受到了启发,试验冬播,使出苗率提高90%,后来,他又借鉴葡萄埋土越冬,开春取土、掀“被"的办法,使成活率提高到95%以上。</p><p> 1966年至1969年培育种苗10.4亩;1973年7月21日,全国薰衣草现场会在四师召开;1980年六十五团薰衣草种植面积发展到2071亩,精油产量1502.2公斤;1984年精油产量为1980年的两倍还多。</p><p> 徐春堂30多年如一日坚持对薰衣草种植、生产、加工等进行记录,积累了数十万字的笔记,数万字的授课稿,成为珍贵资料。1990年12月28日,由徐春堂执笔起草制定的《中国薰衣草油国家标准GB12653--90》通过原国家轻工业部、国家技术监督局批准,于1991年10月1日实施。</p><p> 因为忙于薰衣草的科研工作,徐春堂无暇照料妻儿,家里大小事情都由妻子操心,心力交瘁的妻子于2000年不幸去世。2004年5月,徐春堂退休了,但他仍在为四师薰衣草产业操心。这时他已经开始便血,却顾不上去医院检查,忙着筛选薰衣草品种。</p><p> 徐春堂的儿子徐海俊一次与父亲通电话时听出父亲声音虚弱嘶哑,追问得知父亲便血,于是赶紧来到新疆,硬把他拽到医院检查,被诊断为直肠癌晚期。他立即把父亲接回上海,采取各种措施抢救,可此时医生已无能为力。</p><p> 重病中的徐春堂还惦记着兵团薰衣草产业的发展,他让孩子把他收集的薰衣草资料寄给师团相关领导,对薰衣草生产经营提出建议……。2005年11月28日,徐春堂带着遗憾和对薰衣草的无限眷恋离开了人世,享年61岁。</p><p> 徐春堂同志为中国薰衣草事业做出了卓越的贡献,是中国薰衣草第一人。]</p><p> 看完了碑文,心情有些沉重。61岁就离世,未免有些太年轻了,也许他还可以为中国乃至伊犁的薰衣草事业做更多的事。</p><p> 如今,由徐春堂培育的薰衣草已经在伊犁大地上广为种植,如星火燎原之势迅速蔓延。</p><p> 在芦草沟镇四宫村与村民王德志聊天中得知,他种植了20多亩薰衣草。(另外还种有红花、经济林木等)每亩产精油8~10公斤不等,精油的收购价按等级不同,每公斤在380~500元。请人帮忙收割薰衣草是每亩300元左右,(有些地方不同,如伊犁河谷万亩薰衣草主题公园给雇工的费用是每人每天90元,而园艺场的薰衣草收割则是每割完一行付给雇工30元)送加工厂蒸馏提取精油的费用是每公斤50元。提取的精油储存在铝制罐里,由加工厂保存并先支付给农民30%的款,待精油出售之后再付余款。(精油提取过程中的副产品——蒸馏水是一种非常好的护肤品,人们用它涂抹在小孩子被蚊虫叮咬的皮肤上效果很好,还可用来泡脚或防治皮肤瘙痒。每公斤售价在10元左右)薰衣草干花的产量在每亩60~80公斤左右,每公斤售价40元。无论精油或干花,抛去成本,每亩地的收入大约在3500元左右,比种粮食作物要高一些。交谈中王德志也不由流露出一些担忧,受疫情影响,今年的精油收购价格还没有下来,不知道是比往年低呢还是能达到往年的水平呢?(昨天王德志打来电话告诉我说,精油的收购价格下来了,是300~380元每公斤,他已经把10亩地的薰衣草收割了,晾晒筛选后准备出售)此时的我也不免有些为这些常年辛勤劳作的农民揪心。但愿疫情早日结束,让一切都恢复正常,都好起来。</p><p> <b></b><b style="font-size: 20px;">啰嗦了半天,说了伊犁薰衣草的这点事儿,也许还有一些我不知道而没有说到的,以后慢慢儿再说吧。</b></p> <p> 2013年的我在65团8连的薰衣草地里</p> <p>  徐春堂雕像</p> <p> 霍城县芦草沟镇四宫村村民王德志</p> <p>  霍城县芦草沟镇四宫村村民王德志</p> <p>伊犁河谷万亩薰衣草主题公园收割场面</p> <p>伊宁市园艺场薰衣草收割场面</p> <p> 收割过的薰衣草地</p> <p> 正在收割的薰衣草地</p> <p> 将割下的薰衣草装车,拉到加工厂去蒸馏提取精油。</p> <p>我与王德志在他家的薰衣草地里</p>