余积茶山荆花蜜

余积镇茶山村

凌海市余积镇茶山村位于俊俏秀丽的茶山脚下，这里空气清新，民风淳朴，每到夏天，鲜花盛开，特别是漫山遍野的荆条花，香味沁人心脾，是天然的大氧吧，大花园。

荆条蜜是四大名蜜之一，其蜜呈半透明琥珀状，结晶细腻乳白，气味芬芳，口感甜而不腻，浓度为41度~42度，含有10余种矿物质和蛋白质、氨基酸、维生素、无机酸等。不仅是理想的滋补营养食品，而且可以止咳润肺、健胃通便、防暑清心，并有补身益气、延年益寿之功效。

荆条的枝条细长而柔韧，外皮呈紫色，当地老百姓常用它来编成各种筐。有一个成语“负荆请罪”，那“荆”，指的就是荆条。每年的6到9月是荆条花盛开的季节，荆条花呈淡紫色，细碎的小花密布在枝条上，随风摇曳，别有一种风致。盛花时节，会有很多蜜蜂来采蜜，忙忙碌碌的，也是一道风景。

茶山村的蜂农利用独特的自然优势，积极发展蜜蜂养殖，目前全村已有十余户养蜂村民，蜂箱400多箱，每年产蜜两万多斤，荆条蜜已成为茶山村独特的天然、绿色的农副产品。

曹俊林和景永江两位同志既是村里的老党员，又是养蜂能人。经常有村民向他们请教养蜂方面的知识，他们总是耐心细致的讲解。

余积镇的第一书记们在扶贫大集上销售茶山村特产。

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