南门口的老长沙味

热风吹雨

　更新改造后的南门口让人眼前一亮: 宽敞干净，绿树成荫的黄兴南路口，耸立在蓝天下的南门口地碑，新建的“上碧湘街”石碑坊，反映老长沙风土人情的雕塑，巨型的算盘模型，刻有上碧湘街历史的街碑，无不让人耳目一新。

走近街碑，才知印象中的南门口应称为“上碧湘街”。沿着碧湘街一排排盛满风味小吃的摊铺，穿行至书院路“碧水湘情”石牌坊，老街给人的感觉比往日摆放有序，规范整洁了不少。

鲊鱼、腊肉、糍粑、炒货、各种小吃……，老长沙的市井百味迎面扑来。这里有最正宗的臭豆腐，麻辣捆鸡，卤菜，糖油粑粑，梅菜扣肉、腌制腌菜……，体现出老长沙最地道的美食味道。

湘军剁辣椒摊位前生意红火，老板应接不暇。这个老店的辣椒萝卜、剁辣椒、木瓜丝、萝卜皮、刀豆、藠头等大盆小盆麻辣腌菜，最大的特点就是辣，辣，辣！！！那红红的颜色，让不太吃辣的我望辣兴叹，没了尝试的勇气。

卤菜小摊也特别多，卤鸭脖、卤牛肉、卤猪蹄、卤猪牛肚、卤鸡爪、酱板鸭、酱板鱼……，看着就勾起你满满的食欲。

还有腊鱼、火焙鱼、鲊鱼，那个色香味，绝对地道的长沙口味。

逗留在各式摊位前东瞧西望，采购了香味四溢的北京烤鸭，外焦里嫩皮薄馅香的汪记生煎包，价格适中的黄鸭叫，清甜多汁的东安蜜梨，黄澄澄香喷喷的南瓜饼，众多品牌豆制品中正宗的攸县香干，适合夏天口味的腌制雪里蕻……，还想买网红的捆鸡、馄饨、卤菜……，可看看再无力承重的购物袋，只好作罢。

往回走时不忘买个葱油粑粑享下口福，收获满满的负重而归。