<p>广东菜，少油嫩滑Q弹</p> <p>鸡腿肉两个，切块</p> <p>生抽，耗油，料酒腌制</p> <p>加一些水淀粉，滑嫩上头的秘诀</p> <p>加一些油</p> <p>煎一下</p> <p>翻一下继续</p> <p>两面金黄即可</p> <p>肉肉好伴侣</p> <p>土豆块</p> <p>砂锅铺底</p> <p>洋葱洋葱</p> <p>继续铺底</p> <p>倒上🐔肉肉</p> <p>重点来了</p> <p>适量豆豉，好多人说这个适量让人上头啊！喜欢这个味道可以多一些，不喜欢就少点，这就是适量……</p> <p>盖上盖子</p> <p>3-5分钟后关🔥，香菜，明油一点点</p> <p>来一碗大米饭🍚得劲</p> <p>有肉有菜，嫩滑Q弹，如果喜欢辣的朋友可以在焖锅时加点辣椒什么的</p> <p>时光一去不返，往事只能回味。</p><p>妥妥的，两碗米……</p>