【二十四节气】小暑至，盛夏始

王璇

　　小暑，二十四节气中第十一个节气，是干支历午月的结束以及未月的起始。斗指辛，太阳到达黄经105度，于每年公历7月6—8日交节，今年的小暑是7月6日。小暑时节，天气炎热、雷暴频繁，是万物狂长的时节。

暑，是炎热的意思，小暑为小热，还不十分热。意指天气开始炎热，但还没到最热。小暑虽不是一年中最炎热的时节，但紧接着就是一年中最热的大暑大暑，民间有“小暑大暑，上蒸下煮”之说，天气也将越来闷热和潮湿，开始进入伏天。

【小暑时节习俗】

　　伏天民谚有“头伏萝卜二伏菜，三伏还能种荞麦”，“头伏饺子，二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”。头伏吃饺子是传统习俗，伏日人们食欲不振，往往比常日消瘦，俗谓之苦夏，而饺子在传统习俗里正是开胃解馋的食物。除此以外还有小暑三大宝。

1.小暑节气吃黄鳝

俗话说，“小暑黄鳝赛人参”，各地经典菜肴几乎都有以黄鳝为原料的。黄鳝生长在水岸泥窟之中，最滋补、最味美的莫属小暑前后一个月的夏鳝鱼。

2.小暑节气吃莲藕

第二大宝是营养又消暑的莲藕，在空气干燥、补水又不足的时候，常吃莲藕可以凉血、滋阴、清热，解决流鼻血。

3.小暑节气吃绿豆芽

小暑节气的第三大宝是绿豆芽，炎炎夏日，烹制一道绿豆芽菜肴可以清热解毒、利尿除湿。同时，绿豆芽的热量很低，而水分和纤维素含量较高，可促进肠蠕动，具有通便的作用。

　　小暑时节，民间有晒书画，晒衣服的习俗。俗话说：“六月六，家家晒红绿”。这里的“红绿”就是指五颜六色的各样衣服。在小暑的前夕，一年中气温最高，日照时间最长，阳光辐射最强的日子，家家户户多会不约而同选择这一天“晒伏”，把存放在箱子，柜子里的衣服晾到外面，接受阳光的暴晒，以去潮，去湿，防霉防蛀。经过太阳的高温杀菌，可是大大减少了细菌的滋生。

【应对小暑】

　　小暑是人体阳气最旺盛的时候，外加上入伏后，高温、高热、高湿的 “桑拿天”将会频繁出现，热浪袭人，酷暑难耐，各类健康问题也接踵而来，比如中暑等，小暑时节养生保健很重要，那么在小暑时节小朋友应该怎样防暑呢？

1.平心静气以养心，生以“心静”为宜，心静自然凉。

2.注意饮食卫生，饮食宜清淡适量，而且饮食要节制。

3.外出时做好防暑工作，带好遮阳伞、遮阳帽等工具，多喝水。

4.不要贪凉冲凉水澡，少进冷食。这些对身体健康非常不利。

【小暑拓展】

《小暑六月节》

倏忽温风至，因循小暑来。

竹喧先觉雨，山暗已闻雷。

户牖深青霭，阶庭长绿苔。