与枇杷树的邂逅——鼓楼实验幼儿园大一班课程小故事

星星比太阳亮

<p>  五月悄然而至,我们迎来了久别重逢的宝贝们。此时幼儿园的枇杷也悄然成熟,金灿灿的枇杷在风中摇曳身姿,仿佛也在等待着一群可爱的人。大一班的宝贝们趁着这个时节,来了一场与枇杷的甜蜜邂逅。</p> 故事缘起 <p>  成熟的枇杷青里透黄、鲜嫩可口,在吸引孩子的目光之前,老师也早已对其垂涎欲滴,摘了一些枇杷来到班里:</p><p>👦:老师,你手里拿的是什么呀?</p><p>👧🏻:是杏吗?</p><p>👦:我觉得有点像无花果。</p><p>👧🏻:是枇杷吧,我知道我们幼儿园后面就有一颗枇杷树。</p><p>👨‍🏫:是的,这就是枇杷。我刚刚在我们幼儿园的枇杷树摘下来的。</p><p>👦👧🏻:枇杷?枇杷是什么?</p><p>👨‍🏫:枇杷是种结在树上的水果!</p><p>👨‍🏫:你们想不想和老师一起去摘枇杷呢!</p><p>👦👧🏻:耶,太好了!</p> 实地调查 <p>  午餐后散步时,小朋友们来到了枇杷树下,看到高大挺拔的枇杷树,再看了看缀满枝头的枇杷,孩子们遇到了第一个难题:</p><p>👦👧🏻:老师,我看到枇杷了,就在那。</p><p>👦:可是枇杷树好高呀,我们怎么摘呢?</p><p>👨‍🏫:我们先想一想,也可以和你的好朋友讨论一下,看看哪个小朋友想出的方法最好,我们起床后再一起交流讨论。</p> 采摘大畅想 <p>  儿童有着与生俱来的好奇心和探究欲望。好奇、好问、好探索是幼儿的年龄特点。探究既是幼儿科学学习的目标,也是幼儿科学学习的途径。大自然和生活中真实的事物与现象是幼儿科学探究的生动内容,激发探究兴趣,体验探究过程,发展初步的探究能力是幼儿科学学习的核心。</p><p>👩🏻‍🏫👨‍🏫:好了,孩子们你们有什么好的采摘方法想要给大家分享的?</p><p>👦:老师,我会爬树我可以爬到树上去。</p><p>👧🏻:要是不小心掉下来怎么办,好危险。</p><p>👩🏻‍🏫👨‍🏫:是的,我也觉得有点危险,谁有比较安全的方法。</p><p>👦:我们可以搬梯子来,站在梯子来就可以很轻松的摘到枇杷了。</p> <p>👧🏻:我可以拿个长长的扫帚把上面的枇杷打下来。</p><p>👩🏻‍🏫👨‍🏫:这也是个好办法,但是有一点想提醒小朋友们,打的时候要小心不要把树枝打断了。因为我们把枇杷摘下来,明年还会长出新的,但如果吧把树枝打断了,明年就结不出新的枇杷了。</p> <p>👦:那我可以用小棍来打,就不会打断树枝了。</p> <p>👧🏻:我可以把我帽子扔上去,把枇杷打下来。</p><p>……</p> 采摘进行时 <p>  幼儿的科学学习是在探究具体事物和解决实际问题中,尝试发现事物间的异同和联系的过程,不仅获得丰富的感性经验, 还充分发展形象思维。</p> <p>  开始采摘!孩子们早已按捺不住激动,跃跃欲试,来到了枇杷树旁运用着自己想到的方法:</p> <p>👦:这个枇杷比较低,我直接用手就摘下来了。</p><p>孩子:我去拿棍子去把他打下来了。</p><p>👧🏻:小心不要把树枝打掉了。</p><p>👦:上面的好高呀,我们快架好梯子趴上去吧!👧🏻:要小心点,我帮你扶住。</p><p>👦:你们放进筐子里,我们帮你们洗干净。</p><p>👧🏻:老师,枇杷摸起来毛毛的,我们要好好洗一洗。</p><p>采摘过程中,孩子们自然分成了采摘组和清洗组,各司其职。经过一轮的采摘,较低的枇杷已经被大家采摘的七七八八,小朋友请来了老师帮忙,采摘更高的枇杷。不一会金黄的枇杷就堆满了筐子,孩子们拿着沉甸甸的枇杷开心极了:</p> <p>👦:老师,枇杷摸起来毛毛的,该怎么吃呀!</p><p>👩🏻‍🏫👨‍🏫:是的,枇杷摸起来毛毛的是因为他的果实外面有一层绒毛,所以我们吃的时候,要先洗干净再把它的皮剥开。</p><p>孩子们开始津津有味的品尝起来</p><p>👩🏻‍🏫👨‍🏫:枇杷是什么味道的?</p><p>👧🏻:我的可甜了,有的是酸的。</p><p>👨‍🏫👩🏻‍🏫:枇杷有的甜,有的酸是因为他们的成熟度不够,酸的说明还不大熟呢!</p> <p>👦:老师,你看为什么树下面掉了好多枇杷?是因为太熟了吗?</p><p>👩🏻‍🏫👨‍🏫:我们拿过来看看,掉到树下的枇杷和我们摘的有什么不同吧!</p><p>👧🏻:掉下来的有些黑黑的,还很软,我们摘下来的是黄黄的。</p><p>👩🏻‍🏫👨‍🏫:我们小朋友也吃过许多水果,为什么有的水果会变黑呢?</p><p>👦:因为太熟了,香蕉和桃子变熟了就会变黑。</p><p>👧🏻:他肯定是因为太熟了才掉下来的。</p><p>👩🏻‍🏫👨‍🏫:关于这个问题,小朋友可以回去问问我们的爸爸妈妈。枇杷一身都是宝,想了解更多关于枇杷的知识吗,我们先回教室吧!</p> 解秘枇杷树 <p>  幼儿通过与枇杷树的亲密邂逅,已经从各种感知觉初步获得枇杷、枇杷树、枇杷叶的直接经验,但还比较零散,怎样才能整合幼儿的经验,继续支持幼儿深度学习与拓展学习呢?趁着幼儿对枇杷的兴趣仍处于高峰,我们回到了教室:</p> <p>👩🏻‍🏫👨‍🏫:小朋友,我们之前说道枇杷一身都是宝,那我们先一起看看这个《高高的枇杷树》绘本故事。</p><p>👩🏻‍🏫👨‍🏫:看来,枇杷叶子也是大有作用!能用来治疗肺热咳嗽,祛痰止咳呢!</p> <p>👨‍🏫👩🏻‍🏫:小朋友们,刚才老师看到许多小朋友都已经品尝过枇杷了,谁能告诉老师枇杷是由哪些部分组成的?</p><p>👦:枇杷外面有毛绒绒的皮。</p><p>👧🏻:有好吃的肉。</p><p>👦:还有黑黑滑滑的核。</p><p>👨‍🏫👩🏻‍🏫:枇杷由这三部分组成,那你觉得他们分别都有什么作用呢?</p><p>👧🏻:枇杷皮可以起到保护作用,枇杷肉我们可以吃,那么枇杷核能干什么呢?</p><p>👩🏻‍🏫👨‍🏫:小朋友想一想,我们之前认识了许多水果,他们的核能干什么呢?</p><p>👦:我知道西瓜子可以用来种,能结出新的西瓜,我还种过呢!</p><p>👧🏻:我也种过,是不是枇杷核也能种呢?</p><p>👨‍🏫👩🏻‍🏫:不要小看这个小小的枇杷核,只要能种植好他,它也能长成一颗枇杷树。大家想不想种一棵枇杷树呢?我们来看看是怎么种的吧!</p> 种植枇杷 <p>  幼儿园的种植不仅是种植植物本身,还包括创设让幼儿获得经验的环境和条件,种植活动里有许多具体而生动的经验,但是种植枇杷难度颇大,旨在让幼儿了解简单的枇杷经验与体验种植过程即可:</p><p>👩🏻‍🏫👨‍🏫:看完这个种植枇杷的小视频,相信大家对枇杷的种植过程有了更深的了解。那你们觉得我们的枇杷种子种在哪里比较好呢?</p><p>👦👧🏻:楼上的秘密花园。</p><p>来到秘密花园</p><p>👩🏻‍🏫👨‍🏫:小朋友商量,我们一起选一个地方吧。</p><p>👦:这里吧,这里没有别的蔬菜。</p><p>👩🏻‍🏫👨‍🏫:种好之后,我们要好好照顾他,怎么让别人知道我们在这里种了种子呢?</p><p><br></p> <p>👦;可以做一个小牌子放在这。</p><p>👧🏻:对!我们一起来做吧!</p> <p>  这是我们大一班小朋友在与枇杷树邂逅中产生的课程故事,幼儿无时无刻不再诞生新的兴趣,一个活动的产生比较容易,但如何在一段时间里维持幼儿活动的兴趣,在很大程度上看活动是否有发展,是否激发了幼儿的积极性和主动性。在这样一个连续、循环的互动过程中,教师与儿童保持“持续的共享的思维”是最关键的,每一次的倾听与讨论并不产生唯一的答案,却能引发有价值的探究问题。</p>

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