【艾伦美食】2020.06.30周二餐点

艾伦玫瑰公馆幼儿园

早餐

红糖发糕：红糖还有丰富的铁元素，还有部分叶酸，微量元素，可加快血液循环，增加血容量，刺激机体造血功能，扩充血容量，具有补血造血的功效。

彩色素菜：胡萝卜味甘、性平；入肺、脾经；中医认为，可以补中气、健胃消食、润肠通便、壮元阳、安五脏，治疗消化不良、食欲不振、行气化滞、腹胀、久痢、咳嗽、明目等有较好疗效。

牛奶：牛奶为完全蛋白质食品，对脑髓和神经的形成及发育有重要作用。牛奶脂肪中胆固醇含量比肉、蛋类低，具有降低体内胆固醇的功效。牛奶能中和胃酸，防止胃酸对溃疡面的刺激。

早点

火龙果：火龙果里含有丰富的铁元素和糖分，可以有效的补充孩子日常身体里面所需要的一些营养物质，还可以有补血的作用，可以增加孩子的抵抗力，促进孩子身体的调节，还可以有效的预防孩子便秘的情况。

圣女果：可以增加人体的抵抗能力。圣女果作为一种水果，富含维生素C，可以抵抗自由基，增加人体的抵抗力和免疫力。

午餐

红豆米饭：红豆含有丰富的蛋白质以及矿物质和氨基酸。红豆有很好的健脾祛湿的作用。

西芹百合：西芹促进食欲、清肠利便，降低血压、促进血液循环，健脑，平肝清热，祛风利湿。百合味甘微苦，性平，入心肺经；具有润肺止咳、养阴消热、清心安神之效。

胡萝卜炖牛肉：胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。中医认为它可以补中气、健胃消食、壮元阳、安五脏，治疗消化不良、久痢、咳嗽、夜盲症等有较好疗效，故被誉为“东方小人参”。

牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品。

清炒山药：山药蛋白质、糖类、维生素、脂肪、胆碱、淀粉酶等成分，还含有碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素。

西红柿鸡蛋汤：鸡蛋含有DHA和卵磷脂等，对神经系统和身体发育有非常大的做用，能健脑益智。西红柿中含有丰富的维生素，尤其是胡萝卜素，维生素B和C的含量较高，还有一种特别的维生素P的含量居蔬菜之冠。

午点

绿豆汤：绿豆中所含蛋白质、磷脂均有兴奋神经，增进食欲的功能，为机体许多重要脏器营养所必需。绿豆能抗感染，清热解毒。

蒸玉米：玉米中含有着丰富的矿物质以及钙，磷。维生素E的含量是非常高的，而且含有大量的镁，镁元素对于我们的肠壁的蠕动会起着一定的好处。

晚餐

蔬菜孜卷：青菜含有大量叶绿素，具有健脑益智的作用；青菜中的叶酸，有助于骨髓中幼细胞成熟；青菜含有丰富的维生素B1和维生素B2，是脑细胞代谢的最佳供给者之一。

青菜瘦肉粥：肉含有优质蛋白质及所人体所需要的全部必需氨基酸，同时，含有丰富的多种维生素和矿物质，B族维生素和铁含量丰富。瘦肉是B族维生素的主要来源。