大都市里的田园生活

庆春

当了三年知青，回城后在机关搞技术管理工作。如今退休闲在家中，选择自己喜欢做的事。我父母是山东贫困山区的农民，我骨子里喜欢家禽和绿植。偌大的小区，由于物业管理不到位，枯死了许多树木，荒草丛生，给了我改变环境的机会。也算是我的后知青生活。

2009年从体北二区我妈房后，一棵大桑树下长出的小树苗挖来种的。共有两棵，现都长成大树。

我从小爱养蚕，在实验小学时，周日回校，途中花一分钱买两条蚕，还给两片桑叶，带回学校放在小纸盒中饲养。也就一两天，就吐丝，作茧。

现在已经当奶奶了，和孙女一起种棵桑树，提桶，浇水，唱着儿歌：树呀树呀，我把你种下，……如今孙女已经上初一了，我们一起种下的桑树也长大了。

说起养蚕，我上高三时，铅笔盒里还放了几条蚕，还经常到鞍山道静 园同学家採桑叶。学习累了，我就打开铅笔盒，看看蚕吃桑叶，放松放松自己。

因为桑叶难寻，我还养过蓖麻蚕，绿绿的，样子不如桑蚕好看，可以喂蓖麻叶。那时到处都种蓖麻，所以叶子来的容易。蚕就养在我家小柜里（天知道我爸妈这么放纵我。还在屋里养过兔子。）后来爷爷喜欢，就把蚕籽带去山东老家。

每天早晨採桑叶喂蚕。吐丝时，就把蚕放在茶几上，想让它吐成片。但是一不留神，蚕就爬到犄角处做成茧。有时放上两三条蚕，有的蚕就会让其它蚕吐的丝盖在下边。反正怎么也达不到你的要求。

小时候，盼蚕吐丝，想要一个小圆片铺在墨盒里，写毛笔字用。随着年龄增长，欲望也越来越大。要是吐成片，……脑海中出现蚕丝被，蚕丝棉袄。我现在有两棵大桑树，养着上百条蚕，年复一年，不是不可以。梦，为实现蚕丝被的梦想，我把蚕茧放到碱水里煮，用筷子缫丝。谁知那丝一点不柔软，硬的像铁丝。玩了两年，太费时间，停止不玩了。蚕的一生也很可伶，每一次脱皮都是很艰难的过程，吐丝，作茧，变蛹，出茧，变蛾，下籽，死亡。蚕的一生虽然短暂，也是艰苦奋斗的一生。

桑葚的营养功效：桑葚又被称为“民间圣果”。营养价值是苹果的5—6倍，是葡萄的4倍，具有降脂降压、健脾养胃、乌发美容等功效。

1，降脂降压—桑葚中含有亚油酸、硬脂酸及油酸等脂肪酸，具有分解脂肪、降低血脂、防止血管硬化等作用。

2，健脾养胃—桑葚入胃能补充胃液的缺乏，入肠能促进肠液分泌，加强肠蠕动，有助消化的作用。桑葚中还含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质，能帮助脂肪、蛋白质及淀粉的消化，故有健脾胃的功效。

3，乌发美容—桑葚中含有乌发素……

这是采集的桑葚。太多太多了，成熟季节，每天落一地。

邻居们在捡拾落地的桑葚。

制作桑葚醬。

桑葚煮水喝。

儿媳送来烘干机。

网购晾晒网。

做成桑葚干。

制作桑葚酒。

为了绿化家园，我选择了种杏树。网上查看杏树耐旱耐寒。决心已定，杏上市时间，我经常去小区马路对过菜市场买杏，那个大买那个，那个甜买那个，那年我真没少吃杏，留下了一小篮杏核。秋后，我挖坑埋杏核，浇水。开春后杏核开裂，小芽出土了。那一年是2011年。如今房前屋后有十几棵杏树，春天开花，夏天结果。邻居老人孩子都喜欢。

丰收的喜悦。

硕果累累。

已经影响别人停车了，拿着剪子把没有果实的枝子剪掉，看见挂满果实的枝子实在舍不得剪。

品尝劳动果实。

杏丰收了，送给晨练的伙伴品尝，邻居带孙采摘。太多放不住，有人告诉我制作杏醬，实在忙不过来，只有取核，留杏仁，腌制醬咸菜。网上搜杏仁了解到，北方生长的是苦杏仁，入药，生吃有毒。我用水泡了3—4天，再用盐水煮后，放入酱菜瓶中。

杏的营养价值及功效：1、杏富含丰富的糖类，如各种单糖、果糖、葡萄糖、蔗糖等。

2、杏含丰富的钾、钠、钙、磷等矿物质，有预防高血压的作用。

3，杏富含丰富的维生素a、维生素c，有预防感冒，预防视力疾病的作用。

4，杏可以入中药治疗呼吸系统的疾病。

制作杏醬。

杏成熟后，无花果又熟了。三年前在淘宝网买了几棵无花果树苗，如今都已结出果实，南面的这棵长的最快，去年结的果子就吃不了，鲜吃，冷冻，煲粥。今年更多，第一批就收获了40多斤。请同学来采摘，送邻居，亲属。

根据无花果花器性能和授粉关系把无花果分为普通无花果、原生型无花果、斯密尔无花果和中间型无花果四类。目前我国栽培的无花果品种多来自国外，主要品种有新疆早黄、布兰瑞克、日本紫果、麦斯衣陶芬等。

收获的无花果送给亲朋好友，大家都欢喜。

儿子房前这棵无花果结的果实真大，四个就重六两，比鸡蛋大。

无花果的营养成分非常丰富，特别是含糖量很高，因此被称为“蜜果”。无花果还富含蛋白质、脂肪、膳食纤维、胡萝卜素、维生素b1'维生素b2'维生素c、钙、磷、铁（比其他水果要高）、钾、钠、镁等营养元素和矿物质。无花果中还具有淀粉糖化酶、蛋白酶和脂肪酶。适量的食用一些无花果能够帮助我们补充身体中所需的大量营养。

金银花，在花市买的，去年又压活了两棵。竟管花不算多，每天采摘一把。

红银花，从邻居家挖的小苗，也已开花。

金银花，红银花加枸杞沏水喝。

两棵毛樱桃。2010年，蓟县梨木台爱国农家院送的小苗。年年最早开花，结的一串串的红樱桃，酸甜，惹得大娘们来摘几个吃。周围长出的小苗，邻居喜欢，挖走。美化家门口。

紫槐，我第一次见是在我们小区高层那边有几棵，根部滋生幼苗，2011年移过来，让这边的邻居也见识见识。

蔷薇。2010年从华苑小学同学家移来，美化院墙。

凌霄，也是2010年从华苑小学同学家移来的。

马莲，从梅江公园采的籽，种出来的。在路边，不怕践踏，每年包粽子就用它当绳，比线绳好用

二月兰，也是在梅江公园采的籽，种了一片。这植物真好！冬天不死，绿绿的铺在地面上，开春就开花。大家都喜欢，很多邻居索要种子。

月季，在曹庄花市8元一棵买来的。花期长，花朵漂亮还有淡淡的香味。

窗前自生的艾叶草。经网上查询艾叶草共有四个品种。食用，药用，防蚊，解毒。

儿子房前的月季蔷薇。

发芽的土豆，切块埋入土中，收获土豆。

前几年，收获的南瓜。共接了7—8个，分送给小区居住的同学和邻居。

前几年，儿子窗前种的黄瓜。

大冬瓜。

孙女都抱不动。切着给邻居们分了。

前几年，我们窗前种的菜豆角。用绳捆绑在窗户护栏上，让它爬腕。

3棵花椒树，春季採嫩叶炒鸡蛋。浓浓的花椒味挺香。秋季摘花椒 比市场买的好，自己收的含有花椒籽，油炸后籽特香。

花椒叶炒鸡蛋。

四棵香椿树，我们兄妹一起回山东老家，在我姥姥家院里挖的。春天採香椿，挂面糊炸香椿鱼吃，炒鸡蛋。腌制一下放入冰箱保存，夏天吃香椿麻酱面条。今年又从网上买了五棵幼苗，种在儿子房前。

今年疫情不出门，种了一垄油菜，捡着做菜粥，面汤。

油菜收获后又种的樱桃萝卜和青罗卜。

采集月季美化美化