难忘端午

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今天是——端午节，俗称端阳，是我国传统节日之一。每到这一天，人们都会吃粽子、戴香包、在门上挂上艾草和青蓬……

早上，我迷迷糊糊醒了，一股淡淡的清香扑鼻而来。

于是，我起床，在香味的引导下，我看到桌上放了一大堆材料，有粽叶、有肉、有米、有绳子……我好奇地问外婆：“外婆，外婆，包粽子怎么要这么多材料，包粽子这么麻烦呀！”

外婆说：比你看到的还要麻烦多了，粽叶要煮好、洗净，肉切小均匀的条状，再用盐、酱油、料酒等调味品腌制几个小时，米要用温水洗净，晾成半干，再用盐、味精、酱油等拌匀，这样才算做好了准备工作。

“啊？不会吧，吃个粽子这么麻烦啊！”我惊讶的看着外婆。“那个绳子又是用来干嘛的呀？”

“你等下就知道了啊！”外婆还给我保密呢！

我想了想，对外婆说：“哦，我知道了，绳子是用来裹粽子的。”外婆对我笑了笑。

开始包粽子了，我就在旁边看着。看着外婆娴熟的手法，我甚是激动，一个个精致的粽子在外婆的巧手中而生，个个外形整齐，包裹均匀，让我看了就垂涎三尺。每个粽子里都是很有“料”的：一块肉、两个蜜饯、还有板栗。

等待吃粽子的时间很是漫长，过了好几个小时我才品尝到了这美味的粽子。打开锅盖的那一刹那，一股浓郁的清香扑鼻而来，有粽叶的香味，有糯米的清香，还有肉的浓香，各种香味混合在一起，就组成了这“人间美味”。

这比我吃过的那些买来的粽子好吃的多，没有任何的添加剂等化学成分。我最喜欢吃外婆包的粽子了。