烟囱里的宝贝——公道杯

景德镇十大瓷厂陶瓷博物馆

公道杯里话“公道”

在离景德镇陶瓷大学三公里多的地方，有个景德镇十大瓷厂陶瓷博物馆。馆里珍藏着许多解放以后的陶瓷精品，其中曙光瓷厂生产的九龙公道杯，是一件带着传奇色彩的瓷器。

图片来源于景德镇十大瓷厂博物馆

整个公道杯由三部分组成，上部是主杯，中间是一块荷叶盘，下部是一个倒放着的杯子与荷叶盘相连接。一只立体雕刻的龙头探出主杯，如蛟龙出水般，栩栩如生，杯身中还绘有八只龙，或张牙舞爪，或腾云驾雾，形态各异，生动逼真！所以又称“九龙玉杯”，是一件集工艺性、审美性、科学性、趣味性和传奇性于一器、值得欣赏与收藏并重的特色瓷。
制作一只完美无缺的公道杯的难度非常高。瓷工们有句俗语：“三日一条龙。百日一只杯”。传统的景德镇制瓷工序有七十二道，而制作公道杯的艺人需兼有镂雕、捏雕、浮雕和配料、成型、施釉等多种技能，是制瓷工艺中难度最大、耗时最长的。公道杯最精巧部位是龙头，细如发丝，薄如金铂，粘接时必须全神贯注，稍有丁点忽视，前功尽弃。而烧成胎瓷后又要求描绘精致，着色鲜艳。窑炉火候的控制要求也极其高，如果炉火欠佳，则败于色泽。如是青花装饰难度就更大了，由此可见公道杯的珍贵所在。

图片来自景德镇十大瓷厂陶瓷博物馆

相传洪武帝朱元璋得到这种杯子后，便经常用来宴请文武大臣。在一次宴会上，朱元璋有意奖赏几位有功大臣多喝一点酒，席间，朱元璋拿出只瓷质酒杯对大家说：“卿等与朕南征北战，纵横沙场。功绩大小，尔等自知。朕今日亲自斟酒赐饮，尔等可视自己功劳多寡定斟酒长短。”说完，令徐达第一个上前领赏。徐达一来好贪杯，一来日恃功高，竟让朱元璋把杯中酒斟得满溢，谁知他刚端起酒杯，这酒竞泄漏光了。而其他人喝这杯中酒，只要不斟满酒尽得甘醇。众人百思不得其解。朱元璋笑说：“此乃景德镇御器厂奉朕之命所造的九龙公道杯。圣人曰：谦受益，满招损。众爱卿今日一试其公道，以为如何？”大臣们对此甚是不解，究其原因，方知此杯盛酒时只能浅平，不能太满。公道杯之所以公道，杯中的水能漏光的奥妙就在龙头上面。水面超过龙头一定高度，水就从龙头内虹吸管吸进顺着孔眼往下流的，这盘子的中心有五个眼，直通下面的杯座，公道杯里的水就是经过这五个眼往下流的。

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这公道杯还有另外一个故事，就是20世纪70年代中美恢复建交之时，尼克松带领的美国代表团和我国谈判期间，美国代表团的随行人员在参观故宫博物院时，因为听了这个公道杯的传奇故事，加之这杯子的古朴可爱，喜欢上了这个杯子，乘人不备把这个杯子顺手牵羊放在了自己的包里。我方的工作人员看见了，但是又不好在这个中美建交的敏感、关键时刻在大庭广众之下拆穿他。但是马上报告给了外交部，并上报给了周恩来总理。
周恩来总理做了一番精心安排，晚宴后邀请这些随行人员观看中国传统文化表扬，压轴戏为魔术表演，魔术师一会儿从宽大的衣袍中变出一盆火、一会儿从观众脚下钓出一条鱼，不一会儿，只见魔术师从道具桌上拿出一只仿制的“公道杯”，对观众说：“我将这只青花酒杯，从时空隧道变走，它将飞到观众中我们一位朋友的手提包里。”他手一挥，酒杯真的不见了，随即来到尼克松的这位随员身边，对全场观众说：酒杯变到了这位朋友的手提包里，并礼貌地请对方摸摸是否真有。这位老兄无奈地把顺走了的“公道杯”交出来了。

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一个小小的杯子，里边藏着公道和正义。
首先，公道杯本身透着的哲理，时间花在哪里，成就在哪里。没有足够的时间，深厚的制瓷功底、精巧的技艺，是做不好这样的一只杯子。
其次，公道杯的储蓄功能，能验出一个人是否贪心，也告知世人做人不可太贪心。
再次，对于被偷的九龙公道杯，周恩来总理巧妙安排，精心布置，既透着他的外交智慧，也警示着世人，属于你的东西就是你的，不是属于你东西，终归有一天是要还的，时间早晚的问题。

参考资料：
1、讲故事的翁老头：康熙心爱之物：九龙公道杯.新浪收藏：
http://collection.sina.com.cn/jczs/2018-03-13/doc-ifyscsmv0678595.shtml
2. 景德镇十大瓷厂陶瓷博物馆：http://www.jdzsdcc.com/
3. 李胜利主编：《国窑·景德镇十大瓷厂风华录（1949-2009）