护航中考，我们在行动——白鹤中学食堂开展中考前卫生大检查

美友30936508

“食材一定要洗净，烹饪过程中一定要注意卫生，保证中考这几天学生吃的安全，吃的放心！”    6月24日，白鹤中学总务处范从华主任在检查食堂卫生时对食堂管理人如是说。    再过两天就是一年一度的中考。为了避免发生食物中毒事件，6月24日上午，白中主管安全的许开宇副校长，总务范从华主任，政教陈银华主任协各处室工作人员，开展了一次全面的食堂卫生安全检查工作。    一、全面检查，从实处保障卫生安全。     图为总务处、政教处在小店检查食品卫生情况。     图为总务处、政教处检查洗手清洁设备。     二、召开大会，从思想上绷紧卫生这根弦。     图为总务处和政教处召开食堂工作会议。    会上两位处室主任多次强调了中考期间食品安全的重要性，告诫大家提高警惕，严格遵照程序，保证平稳安全地度过中考。     三、开展演练，从措施上预防各类突发情况。     6月24日早饭时间，一位同学在食堂就餐时突然发生呕吐现象，疑似食物中毒。食堂负责人徐荷月第一时间打电话给陈达会校长，陈达会校长立即拨打电话通知政教人员，一时间吴耀卿老师赶往食堂维持秩序，陈银华老师备车将学生送往医院，杨鑫老师保存该学生的食物采样。    这是当天上午，我校模拟学生发生食物中毒的演练情况。整个过程耗时3分钟，做到了快速响应，有条不紊。     四、迎接检查，查漏补缺。    6月24日上午十时许，教育局党委委员陈峰一行人来到白鹤中学检查中考备考工作。     各位局领导在检视后肯定了白鹤中学的备考工作，同时吴辉科长强调菜谱一定要市监局备案，要注意索证索票和农药残留报告单。陈琪斌科长提到食物原材料要保证新鲜，足斤足两，并指示教师在摄像头下称菜。         “兵马未动粮草先行”，白鹤中学定当竭尽所能，做好后勤工作，让奋战在“前线”的考生无后顾之忧。