<p> “疏疏数点黄梅雨。殊方又逢重五。角黍包金，菖蒲泛玉……”伴随着棕香一个流传了千年的传统节日即将到来，带着一份喜悦，也带着一份感激，餐饮服务中心从6月初开始积极地着手准备，从市场调研到原料选材，从配比调试到产品试吃，每一个环节，每一个步骤都饱含我们的深情和祝福。</p><p><br></p> <p> 一大早，中央厨房的师傅们正式开始的批量生产，为保证绿豆糕的口感和食品安全，不添加任何防腐剂，纯手工制作。绿豆粉的湿度要恰到好处，能够成型又不至丧失口感，甜度适中不能发涩。这边的面案成型工作更加细致，每一块绿豆糕都要添加馅料：红豆、核桃、芝麻、葡萄干等等，这边刚刚成型，那边就有人负责分装。所有工作紧张有序的进行。</p> <p> 为保证节前能够送到每一个员工手里，师傅们也是加班加点不辞辛劳，负责此次绿豆糕制作的师傅说：“为各位同事送上亲手制作的绿豆糕，是我们的一点心意。”在这个不平凡的时期里，餐饮服务中心全体员工，只想借着端午佳节的一份喜悦，送上我们最衷心的祝福：端午节快乐！</p> <p> 餐饮服务中心</p>