<p style="text-align: center;">又是一年端午佳节</p><p style="text-align: center;">碱水粽、白玉粽、花生粽、红豆粽、八宝粽、豆沙粽、蜜枣粽、鲜肉粽…</p><p style="text-align: center;">光听名单，是不是就已经垂涎欲滴了？</p><p><br></p> <p>可是，糖友如何在解馋的同时又能稳住血糖呢？洛阳市第三人民医院内分泌科为糖友们送上安心吃粽子的三招，请收好！</p> 第一招：注意粽子的食材 <p>糖友选粽需要技巧，建议自己动手包粽子，把握“三少一多”的原则，即少油、少盐、少糖、多纤维，可以将传统高热量、高糖分的食材替换成高纤维、低油脂的食材，用紫米、芸豆等五谷杂粮替代糯米，并将量减少，这样包出的迷你粽既与众不同又美味健康。如果在市面上购买粽子的话，尽量挑选以杂粮杂豆为主的健康粽。</p> 第二招：控制热量 <p>粽子主要由糯米组成，糯米口味香糯黏滑，它提供的能量（糯米：350kcal/100g）与我们平时常吃的主食（蒸米饭：116kcal/100g；馒头：223kcal/100g）相比，相对较高。</p> <p>因此，糖友吃粽子不宜贪多，可将一个普通大小的粽子，分成3~4份，与家人分享，浅尝辄止，感受节日的气氛即可。</p><p>此外，如果吃了粽子，那么其他主食（如米饭、馒头、面条等）的摄入量需相应减少，以保证全天摄入的总热量不变。</p> 第三招：搭配蔬菜食用 <p>缺乏膳食纤维是粽子的另一大缺点，而蔬菜富含多种营养素及膳食纤维，搭配食用能帮助肠胃蠕动、减轻消化负担，降低餐后血糖上升的速度，还能够达到均衡饮食的目的。</p><p>方法是：<span style="color: rgb(237, 35, 8);">先吃蔬菜后吃粽子。</span></p> 敲黑板：每天能吃多少？ <p>将粽子的分量和正餐主食做替换，如果一个肉粽（每个约用50克糯米），约相当于一餐八分满的白饭、75克肉、一汤匙的油脂。</p><p><br></p> 安排在什么时候吃 <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">粽子最好在早、午餐时吃。睡前2～3小时是不宜作加餐吃，容易给胃肠道带来负担。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"></h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">在欢庆端午的同时，我们还是可以品尝美味的粽子，但必须留意<font color="#ed2308">少油、少盐、少糖、多纤维</font>的饮食原则，也不要狼吞虎咽坏了身子。</h3> 总结 <p>一天最多一小颗为宜，勿超量；食用时增加蔬菜摄入量，降低粽子的升糖能力，以减轻身体的负担，搭配适度的运动，才能吃的安心、健康，过一个既能享受美食又无负担的端午节。</p> <p>临至端午，糖友吃粽子要慎重，我科医护人员为患者准备了香囊，里面装入十几种中药，独特的香味可以驱蚊避虫。</p> <p>医护人员把香囊送到患者手里，祝愿他们端午安康。</p> <p style="text-align: center;">每逢佳节胖三斤，</p><p style="text-align: center;">即将来临的端午节，</p><p style="text-align: center;">享受美味粽子的同时，</p><p style="text-align: center;">也一定要注意适当的运动</p><p style="text-align: center;">来消化美食的热量，</p><p style="text-align: center;">洛阳市第三人民医院建议您(无心脑血管疾病)</p><p style="text-align: center;">饭后运动1到2小时</p><p style="text-align: center;">每天步行6000-8000步</p><p style="text-align: center;">吃动两平衡，健康过端午！</p><p><br></p>