<p> 五月五，是端阳；系彩绳，插柳秧；扇子馍，兆吉祥；油饼卷粽沾白糖，幸福童年喜洋洋。一年一度的传统佳节——端午节即将来临，为了弘扬传统文化，让远离父母的住宿孩子们感到家的温暖，更为了让那些留守儿童、孤儿等缺少家庭温暖的儿童体会到父母的关爱，感受到传统节日的温馨与快乐，民勤县南关小学于2020年6月24日在学校“食乐堂”举行了“弘扬中华文化，品味浓情棕香”师生共聚迎端午活动。</p> <p> 今日营养早餐为全校学生供应了民勤端午节特有美食——扇子馍。手巧的炊事员阿姨们在前一天就精心蒸做，她们先将发面擀成约半寸厚的面层，再将研细成粉的姜黄、玫瑰、薄荷、胡麻涂抹于面层，三、四层叠加在一起，做成大小匀称的扇形，还要在最上面用红花颜料进行点缀，然后盛放在蒸板上，进入蒸车蒸熟。一道道工序饱含着一丝丝真情，一面面“扇子”凝聚着一颗颗爱心，扇子馍出锅端上餐桌，看时红星闪烁白面之上，令人赏心悦目，吃来美味绘萃面层之中，顿沉清香涌口。</p> <p><span style="font-size: 18px;"> 午餐便是孩子们盼望已久的粽子了。按我们家乡的习俗，我们的粽子不是用苇叶儿包着吃，而是用油饼子卷着吃，这种吃法是从老辈那儿传下来的。为了提高粽子的营养，吸引孩子的味蕾，保证学生吃得安全，师傅们在做粽子时特意选用了无核红枣，还在粽子里添加了葡萄干、花生仁、核桃仁、枸杞子等配料，不光吃起来香甜，还代表红红火火、甜甜美美的生活。</span></p> <p> 学校食堂为每个孩子准备了两卷粽子。发到粽子的那一刻，孩子们脸上掩不住的高兴，有的先闻闻香味，舍不得开口，生怕吃完了就再也享受不到了；有的却迫不及待地用油饼儿卷起，先尝为快，咬上一口，那滋味真是又香又糯，清油的香味儿、粽子的甜味儿夹在一起，香甜爽口，小孩子更是吃的满嘴流油。陪餐的生活指导老师边吃边给孩子们讲解端午吃粽子的习俗，满满的师生情，满满的幸福感，一切尽饱含在这浓浓的粽香里。</p> <p> 端午节师生共聚吃粽子是弘扬传统文化，爱祖国、爱家乡的重要表现，同时也为全校师生营造了快乐喜庆的传统佳节氛围。在今后的传统节日里，我校将一如既往地开展这样的传统习俗传承教育。以父母之心办灶，我们是认真的，只要你选择了在南关小学读书，一定会享受到家的温暖和父母般的关爱！</p>