日啖荔枝三百颗 不辞已作岭南人

清流

<p>深圳是个漂亮的现代化都市,由于其特殊的地理气候,四季均繁花似锦,可谓花的海洋。你若对花草兴趣大,每天扛着相机拍不会有重复。我也爱花,有时看到喜爱的花会如痴如醉,发呆半天。然而,我更爱这里的水果,尤其是荔枝。</p><p>我有幸居住在南山脚下。半山腰以下的树林子,基本都是荔枝树,林中也有少量龙眼。为便于管理,荔枝林分为荔林公园和月亮湾公园,两处共有荔枝树两万余颗,其中百年以上的老树三千多颗。我家到荔枝林直径距离三十米,每天睁开眼,满目青翠,荔枝成熟时,所见都是红红的荔枝果。若是雨后放晴的清晨,树上的荔枝在朝霞的映照下,红的发亮,那一串串带着水滴的荔枝,犹如一颗颗红宝石吊坠。</p><p>世界荔枝在中国,中国荔枝在广东,广东荔枝在深圳,深圳荔枝在南山。南山是座充满仙气的山,下过雨后的南山,常常云雾缭绕,宛若仙境。因其独特的红壤沙壤土、海洋性气候条件,以及空气中含有丰富氯离子等独有地理环境条件,使得“南山荔枝”以优质而闻名。品种以妃子笑、糯米糍、桂味为主,少量的黑叶、淮枝。由于核大,口感不好,承包商从不摘取黑叶、淮枝,任其自然掉落。</p><p>历代诗人有对荔枝的描述,最有名的当数唐•杜牧的《过华清宫三首•其一》“长安回望绣成堆,山顶千门次第开。一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。”宋•苏轼《惠州一绝•食荔枝》“罗浮山下四时春,卢橘杨梅次第新。日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。”这些脍炙人口的诗作,广泛流传于世。一骑驰来,烟尘滚滚,博得妃子欢心一笑。反映了封建统治者骄奢的生活,杨贵妃往嘴里填进的那些荔枝,颗颗都浸透着劳动人民的血和汗。而东坡先生被流放至岭南一带,他与其他被流放者颇多哀怨嗟叹之辞不同。在这首七绝中表现了他素有的乐观旷达,随遇而安的精神风貌,硬是把满腹苦水,唱成了甜甜赞歌。“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。”当然,不排除东坡先生确实喜爱荔枝,诗中就是表达了他对岭南风物的喜爱之情。唐代诗人白居易,更是对荔枝有全面了解,他在为《荔枝图序》曰:“</p><p>荔枝生巴峡间,树形团团如帷盖。叶如桂,冬青,华如橘,春荣;实如丹,夏熟。朵如葡萄,核如枇杷,壳如红缯,膜如紫绡,瓤肉莹白如冰雪,浆液甘酸如醴酪,大略如彼,其实过之。若离本枝,一日而色变,二日而香变,三日而味变,四五日外,色香味尽去矣。”序文短短数言,对荔枝的产地、成熟季节、树的形状、叶子的颜色以及果肉、果核的形状、颜色、口感,都一一作了介绍,甚至对果实的保管也有详细说明,堪称荔枝专家了。只是说荔枝生于巴峡间,值得商榷,大概白老先生没来过岭南😁</p><p>我来广东二十多年,对这里的气候一直没有适应,但对荔枝却有特殊的感情。每天在家与荔枝林中穿行,看着荔枝开花、结果至成熟。吃荔枝的水平,大概身边也没有几人能与我比试。每次吃它二十三十颗是常态,不明白这里为何总有“一颗荔枝三把火”的说法,我竟不知“火”是何物,妥妥的荔枝控。为吃荔枝,我又“不辞长作岭南人”。</p><p>荔枝美味甘甜,不仅是时令水果,其核也是常用的中药。具有理气补血、温中止痛、养血安神的功效。对顽固性呃逆、小肠疝气效果尤佳。由于其性味甘温,对常有咽喉干痛、牙龈肿痛、鼻子出血属于阴虚火旺之人,不宜多吃。</p> <p>红彤彤的荔枝惹人爱!</p> <p>红彤彤透亮亮!来到这里,你能控制得住口水吗?恐怕要来个大写的“NO”吧😀</p> <p>位于荔林公园的销售点 工人们每天五点出工,一车车的荔枝被送至这里。这是桂味,它与糯米糍的区别是,外观皮粗糙,摸着刺手,形状略圆,口感清爽甜润。小核居多,挑选时不必选个大偏圆的,反而个小的核小。</p> <p>这些是糯米糍,普遍个大,摸着不会刺手。剥开外壳,露出白白嫩嫩的果肉,晶莹剔透。具有皮薄、肉厚、汁多、核小的特点,味甜可口,让人回味无穷。若在冰箱里冷藏一晚,味道更佳。它与桂味、妃子笑同列为荔枝中的上品。</p> <p>热闹的销售点,忙碌的果场工人和购买荔枝的人们。尽管在其他省份有的是荔枝买,价格也便宜很多,但质量相差几个等级,吃过南山荔枝的人就有对比了。</p> <p>请各位看官抿紧你的嘴,千万不要松开😇</p> <p>如果你实在忍不住吞口水,可去销售点,不管你买不买,都是可以品尝的😀。如我一样的荔枝控,每次吃它一斤,不买也没白跑😀😀😀</p> <p>荔枝旁边的光斑也漂亮吧!</p> <p>你认出这是什么品种吗?我悄悄告诉你吧~~这是桂味,你看外壳上的刺就知道了。</p> <p>深圳蓝,荔枝红,两者相映成趣。</p> <p>被荔枝树环绕的水库</p> <p>这六月的天,真是漂亮得不要不要的了。你看蓝天上的飞机✈️,是不是在视察荔枝的成熟情况?</p> <p>你拍荔枝,我拍你的手机,比比哪个漂亮😀</p> <p>在晨曦面前,你的脸胀得这么通红透亮,心中有没有藏着一个秘密😀😀😀</p> <p>蓝归蓝,红归红,白归白,你们各自尽显本色吧!</p> <p>昂首挺胸,自命不凡,喜欢你的张扬显摆😀👍</p> <p>再过几天,你也将成为我口中的美味了。</p> <p>只想把果实都拍下来,其实不符合摄影是做减法的原则。我也没那水平,只记录荔枝丰收的景象。</p> <p>别小看了这样的老树,据说这棵树树龄已三百年了。林场老板告诉我们,树龄越长,结出的荔枝越好吃。不过,南山荔枝林的树最年轻的也有三十年了。</p> <p>正在成熟中!</p> <p>硕果累累,记得这颗树下面打了几根撑杆的。</p> <p>这个颜色和外观像妃子笑,但时间不太对,妃子笑是最早成熟的品种。</p> <p>荔枝的中年时期!</p> <p>雨后拍摄,你身上还是水淋淋的。</p> <p>同一个妈生的咋肤色就不一样呢😇😀</p> <p>水淋淋,还浑身长满刺。不过,不管温柔也好,带刺也罢,我都爱你啦😇</p> <p>在卧室窗户边拍荔枝,也挺过瘾的。</p> <p>大师风范!因天太热,摄影师汗如雨下,衣服全湿透了。</p> <p>目标在那里!</p> <p>你也想回眸一笑😄</p> <p>身边的娘娘不忘疫情防控措施,依然戴着口罩,特殊时期的标志物,让你永远也忘不了。</p> <p>三位资深美女!</p> <p>舞蹈教练,今天来教大家摆pose!</p> <p>看,那颗树最多荔枝。</p> <p>最会疯的郭娘娘😄👍🌹</p> <p>荔枝林的网红打卡点!</p> <p>全体疯娘娘合影!</p> <p>抖音娘娘🌹😄🎶</p> <p>专注拍摄,也是群里的大师👍👍👍🌹🌹🌹</p> <p>娘娘们玩的也很嗨😁😇🌹</p> <p>栏网内的绿植与对面的蓝天白云、荔枝林相映成趣,也是一幅美图。</p> <p>每天来打卡,相机多数时候成了负担。</p> <p>爬上高高的树上摘果,工人们👷也挺辛苦,这么热的天,挣钱💰不容易。</p> <p>虽有框装荔枝,免不了还是要掉落一些。</p> <p>朝霞透过树林,那一束束的光线洒向地面,梦幻的感觉。</p> <p>荔枝林既是果场,又是天然氧吧,人们休闲的好去处。大家每天来此打拳、舞剑、唱歌🎤跳舞💃,我也每天来此打卡吸氧,看着荔枝开花、结果、收获,它就是我的诗和远方。</p> <p>每天练太极,益寿又延年🌹👍</p> <p>天然氧吧!老人们的精神乐园🌹💃🎶🌹</p> <p>荔枝开花了,拍照时间是4月10日,今年的开园时间是6月10日,说明荔枝从开花、结果到成熟,时间为两个多月。</p> <p>充满仙气的大南山!</p> <p>云雾缭绕,令人遐想。</p> <p>看着养眼!</p> <p>喜欢这里的六月,天蓝云白,喜欢六月里这红彤彤的荔枝。So. My favourite month is June. 日啖荔枝三百颗,为满足我对荔枝的欲望,不辞已作岭南人。</p>