粽叶飘香,品味端午

宾阳县武陵镇中心幼儿园

<p>  淡淡粽叶香,浓浓世间情,根根丝线连,切切情意牵,每年的农历五月初五,是中国传统的节日——“端午节”。端午节,中国四大传统节日之一,为了让幼儿更好地了解端午节,感受端午节丰富的文化内涵,激发初步的爱国主义情感,丰富生活经验。我园开展了“粽叶飘香,品味端午”包粽子活动,让小朋友们在浓浓的包粽子氛围中进一步了解中国传统节日的习俗,用心去体验我国的传统节日中蕴涵的意义。&nbsp;</p> <p>  在活动开展前几天,老师们在班级群发通知,希望家长们能够提供粽叶。我们的家长收到通知,知道我园今年端午节开展“粽叶飘香,品味端午”包粽子活动,需要大量的竹叶材料;家长们都很积极配合,还带领老师到自家采摘竹叶,在家长们的热心帮助下,我们的粽叶材料很快就备足了!</p> <p>  老师把采摘回来的粽子叶,进行挑选、规整,为小朋友们制作粽子做好准备。</p> <p>  为了让幼儿更好地了解端午节,了解端午节的风俗民情,感受中国的传统民俗活动,激发初步的爱国主义情感。各班级设计并组织开展了相关的主题教学活动。</p> <p>  各班开展主题活动之后,孩子们都对端午节包粽子活动有了初步的了解,也学到了包粽子的方法。各班老师和厨房工作人员都在有序的准备食材,煮洗粽叶、泡洗糯米等,为活动做足准备,让孩子们可以大显身手……</p> <p>  活动开始了,孩子们也迫不及待的行动起来,只看到一双双稚嫩的小手忙碌的穿梭在一张张翠绿欲滴的粽叶间,有的孩子预先从家长那里了解了包粽子的方法和技巧,有的孩子虚心向老师求教。另外,我们老师也提前和小朋友们讲解了包粽子的技巧步骤。孩子们包得特别认真,不一会儿,在孩子们辛勤的努力下,一个个形态各异的粽子跃然桌上,虽然不成样子,但蕴含着孩子们甜甜的心血。一个个小粽子,传递了大家的欢笑。</p> <p>  考虑到小班幼儿的年龄小,包粽子难度较大,所以针对小班就把包粽子改成了包糍粑活动,包糍粑对于小班幼儿操作比较容易,小班的小朋友在包糍粑的过程中也感受到了我们传统节日的氛围!</p> <p>  制作完成后,各班老师把孩子们包好的粽子、糍粑送到食堂,食堂工作人员帮忙煮好;然后分发到各班让幼儿品尝、分享自己的劳动成果。孩子们吃着自己动手制作的粽子,小脸上开出了一朵朵小花……</p> <p>  在这样的轻松环境中,孩子们除了了解了更多关于传统节日的内容,学习掌握了粽子的制作工艺。也有效地增强了同伴间的相互沟通和交流。大家参与活动积极且主动,都很愿意在节日中用自己包的粽子来向同伴传递问候、送上祝福。在制作粽子的过程中与同伴分享、交流,进一步了解体验端午节的相关习俗,体验集体共度端午节的乐趣!经过这次活动,我们也发现了平时难以发现的“闪光点”。比如,有些孩子平时不太爱表现自己,但在这次活动中,他表现出来的细心,细致,都让我们赞叹不已!</p>

粽子

端午节

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