<p> 为深入《海口市食品安全委员会办公室关于加强夏季食品安全的通知》文件精神指示，进一步把好食堂食品安全关，加强食品安全工作，提高供货商与食堂从业人员的安全意识和责任意识，切实保障全园师生的饮食安全，东二幼儿园紧密结合正在开展的安全生产月活动，于2020年6月15日召开了东二幼儿园夏季食品安全防控工作会议。</p> <p> 夏季天气炎热，细菌滋生繁殖活跃，食物容易腐败变质。为预防夏季食品安全事件、避免食物中毒的发生，王槐杏副园长详细讲解了，夏季饮食卫生，谨防食品安全风险隐患。</p><p><br></p> <p> 我园厨房根据上级要求，详细制定各项制度方案：食堂防控预案、食堂应急预案、食堂疫情控制措施等，为幼儿园食堂食品安全提供了重要保障。</p><p><br></p><p><br></p> <p>勤查狠抓严把关 ，食品安全重于山！</p> <p>食品安全宣传 ，我们是认真的！</p> <p> 6月24日我园各班开展“食品安全卫生”健康教育；教育和督促幼儿饭前饭后洗手、便后洗手，不吃路边小零食（油炸、包装食品），饮料尽量不要喝。</p><p><br></p> <p>培养幼儿良好的卫生饮食习惯。</p> <p> 为保证师生的饮食安全，把关好进货来源。采购新鲜的食材， 严格索证索票，把好进货关。</p> <p> 食品安全严把关 ，关爱生命重如山 。我们会继续加强防控知识培训和实践操作，加强安全管理 ，保证学生的食品健康安全，让家长放心，让社会放心！打造健康放心食堂。</p>