食品安全伴我行――禹州市钧都文华学校迎接食品安全检查

没事偷着乐

学校食品安全关系青少年身心健康，关系千家万户美满幸福。我校食品安全工作严格按照上级主管部门的要求，统筹做好疫情防控和学校食品安全工作。 　　2020年6月22日，古城镇镇长彭莉、主抓教育副镇长和伟领、总支书记朱增伟以及市场监督管理局的同志深入禹州市钧都文华学校对食品安全进行常规检查。 彭镇长指出： 在学校食品安全管理中，加强组织领导、坚持求真务实、强化结果运用，坚决守住学校食品安全底线，全面提升学校食品安全保障水平。 　　检查后，检查组领导对我校食堂当前的管理工作表示高度赞扬，并对进一步做好食堂食品安全管理工作提出了要求： 一是要坚决贯彻落实许昌市人民政府食品安全委员会关于开展学校食堂食品安全相关文件的要求，将食品安全提高到讲政治的高度，确保师生饮食安全，坚决把好食堂食品安全关。 二是努力提高学校食堂膳食的制作品质，做好广大师生的饮食服务工作。 三是强化食堂监管人员的岗位职责，强化经营单位一线员工的食品安全规范要求，经营单位依法经营，依规操作，确保学校食堂食品安全。 　　一直以来，我校高度重视食堂的食品安全问题。根据卫生防疫工作要求及食品卫生安全的规范要求，将食品安全管理落到实处，严抓食堂环境卫生、食品采购索证索票制度、出品菜品制作加工规范、员工日常从业规范及操作规范培训、食堂归档整理等日常管理，以食品安全为底线，让广大师生吃得放心、吃得健康、吃得安全。　　在接下来的工作中，我校将继续按照上级部门的要求，不断做好校园食堂食品安全管理工作，提高食堂管理实效，确保食堂食品安全卫生监管到位，落实到位。