【第六小学•德育】弘扬端午文化传我浓情粽香

爱琴海

尊敬的各位老师、家长、亲爱的同学们：　　 2020年端午节即将来临，第六小学祝您和家人幸福安康！当下正值夏季，疫情防控进入常态化，又紧邻期末，让我们家校携手共同教育学生了解端午知识及习俗，做好学生假期安排和安全教育！ 　　淡淡棕叶香，浓浓世间情，根根丝线连，切切情意牵。每年的农历五月初五，是中国传统节日——端午节。端午节(别称：端阳节、重午节、龙舟节、龙日节、正阳节、浴兰节、天中节)是中国首个入选世界非遗的节日，起源于中国古代。 端午节的来历 　　端午节最初是夏季驱离瘟神和祭龙的节日，后来人们将端午节作为纪念屈原的节日，也有纪念伍子胥、曹娥及介子推等说法。民间有“扒龙船”、“吃粽子”、“放纸鸢”、“挂艾草菖蒲”等习俗。 端午节的习俗 　　五千年文化，三千年诗韵。中国上下五千年，我们的文化从未断流。 今天为大家介绍下端午的习俗： 1.端午节习俗之赛龙舟 赛龙舟南方比较盛行，北方的水比较少。这个习俗，相传起源于古时楚国人因舍不得贤臣屈原投江死去，许多人划船追赶拯救，追至洞庭湖时不见踪迹。有也人认为划龙舟是为了驱散江中之鱼，以免鱼吃掉屈原的身体。之后每年五月五日划龙舟以纪念之。 　　2.端午节习俗之吃粽子 吃粽子也能看出南方和北方的差异。南方大都吃肉粽，北方大都吃枣粽，谐音为“早中”。过去读书人参加科举考试的当天，早晨都要吃枣粽，现在也有家长做枣粽给考生吃。 　　3.端午节习俗之佩香囊 香囊内一般装有朱砂、雄黄、香药，不仅有驱蚊虫的作用，传说也有避邪驱瘟之意，并且也很美观。一般挂在蚊帐的两侧，小孩的手腕、或脚踝、或佩戴在颈部。在中国某些南方城市，青年男女还用香囊来表达浓浓爱意。 　　4.端午节习俗之悬艾 民谚说：“清明插柳，端午插艾”。端午时值仲夏，是皮肤病多发季节，人们在端午这一天洒扫庭院，挂艾枝，悬菖蒲，洒雄黄水，饮雄黄酒，激浊除腐，杀菌防病。虽说这是中华民族的优良传统，但很有医学依据，这些活动也反映了老祖宗的聪明才智。 　　5.端午节习俗之悬钟馗 钟馗捉鬼，是端午节习俗。在江淮地区，家家都悬钟馗像，用以镇宅驱邪。 　　6.端午节习俗之栓五色丝线 中国古代以五色为吉祥色，所以端午节除了做香囊外，还会编五彩绳，系指孩子的手腕、脚腕。系线时，禁忌儿童开口说话。据说有戴五色线的儿童可以避开蛇蝎类毒虫的伤害，五色线不可任意折断或丢弃，只能在夏季第一场大雨或第一次洗澡时扔到河里，意味着让河水将瘟疫、疾病冲走，儿童由此可以保安康。 　　7.端午节习俗之点雄黄酒 说到雄黄酒，很多会想到白娘子和许仙的故事。是的，雄黄酒可以使蚊虫、蛇、蝎、蜈蚣、壁虎、蜘蛛等不上身。可以在小孩的耳朵、鼻子、脑门、手腕、脚腕等处抹上雄黄酒。 端午节的饮食 　　端午时节的饮食也是有很多讲究的，来看看我们应该注意什么吧！ 一、恰当进补 端午时间气温高，湿度大。在这样的气候条件下，人体各种生命活动较为亢进，体液丢失多，表现为易出汗，身体发热，口渴，胃口低下、头昏脑涨等。 假如不能及时、科学进补，身体健康就会受到影响，这就是所谓"苦夏"。 因而，端午时间进补不容忽视，进补得当不仅可安定度夏，还会使机体做好换季的预备。 　　二、宜吃性凉食物 一是饮食上宜吃一些性凉、性寒而味苦的食物，不宜吃辛辣、辛热及过于油腻的温热食物。但是有一点要留意，吃寒凉食物要有度，量不要太过，过量会损害人体脾胃。 二是清热利湿、健脾养胃。夏季湿气重，常会影响人体的脾胃功用，致使大家胃口减退，因而应挑选具有化湿效果的清淡食物，并且多吃一些汤、羹、汁及松软易消化的食物。煎、炸食物少吃，更不宜吃狗肉等湿热厚重之味。 　　三、服用滋腻性质的补品 常用的补养食物有猪肉、牛肉、羊肉、母鸡、鹅、鸭、鳖、海参等，补养药物有熟地黄、鳖甲等。此外，西瓜、冬瓜、苦瓜、丝瓜等水果蔬菜也能够常常食用，它们都具有清热解毒、去暑解乏、清心明目的成效。 　　四、端午慎喝雄黄酒 雄黄味苦、性温、微辛、有毒，既能够外搽又能够内服。雄黄虽可泡酒喝，但由于雄黄有腐蚀之力，所以一定要遵医嘱，并且只有遵古法酿造的雄黄酒才能喝。 　　五、吃粽子不应贪多 粽子是高热量、不易消化的食物，在食用时应留意量的操控，还要选用包健康粽的做法，即将粽子的用料调整，用杂粮米代替，如此可增加纤维质及维生素、矿物质。 　　六、主副食要调配 在节假日的饮食中，菜肴丰富，往往存在肉类过多、过于油腻的特色。主张要留意主食与副食的调配，以素食为主，荤素调配。 　　七、零食以开胃类的为主 端午节里，粽子就已很难消化，再加上丰富的节日大餐，大家的肠胃通常都被堆得满满的，此刻挑选的零食应以开胃、理气、消胀为主，尽量少吃花生、瓜子、糖果等高热量食物，例如饭间能够适量食用苹果、梨、香蕉等水果。话梅、山楂片、薄荷糖等可作为恰当的调味品。 端午节的安全 　　为了确保孩子度过一个健康、安全、有意义的节日，放假期间请家长朋友们注意以下几点： 目前疫情防控形势依然严峻，请您严格按照政府部门疫情防控要求，配合学校做好疫情防控措施，尽量不带孩子去人口密集的公共场所，少外出、少聚集、慎接触，公共场合佩戴口罩，注意孩子的个人卫生，勤洗手、勤洗澡、勤换衣服、勤晒衣被，注意室内通风；多关注孩子的健康状况，注意家人体温变化，如发现异常及时就医，确保孩子平安健康。 防溺水安全 要重点教育孩子做到“六不”：不私自下水游泳；不擅自与他人结伴游泳；不在无家长或教师带领的情况下游泳；不到无安全设施、无救援人员的水域游泳；不到不熟悉的水域游泳；不熟悉水性的孩子不擅自下水施救。尤其要教育孩子遇到同伴溺水时避免手拉手盲目施救，要智慧救援，立即寻求成人帮助。 交通安全 带孩子外出时，一定要注意交通安全，不管是走路还是坐车，都要养成良好的行为习惯： 1. 行走时遵守交规，教育孩子不要在路上嬉戏、打闹； 2.选择合法的交通工具，不坐黑车，不搭陌生人的车，不乘坐车况不良的车； 3. 乘坐公共交通要遵守秩序，文明礼让，在车上时，要坐稳扶好，不能擅自将胳膊、头等部位伸出窗外； 4.提前选好出行路线，错峰出行； 5. 教会孩子乘坐交通工具遭遇意外事故时的自我保护知识。 居家安全 1.独自在家时要锁好防盗门、院门,防火防盗防伤害； 2.不可玩火;不可用明火找东西； 3.平时关闭燃气总阀门。燃气不要猛然开大,做饭时不要离人。燃气灶旁不要有易燃物体。离开时及时关闭燃气,不空燃； 4.不可乱接电线。电器不能喷水,易燃物不能搭在电器上。不能用湿手、湿布摸开关插座和电器,移动电线和电器时一定要先切断电源； 5.就寝时确认“五关”：水、电、燃气、门、窗。 饮食安全 教育子女注意饮食卫生，以防食物中毒；不喝生水，不吃腐烂变质食品；不到流动摊位上吃早餐；养成少吃零食、不买不吃“三无产品”（无生产日期、无保质期、无生产厂家食品）、勤俭节约的好习惯。 消防安全 夏季是火灾高发季，提倡文明出游，不带火种进入林区，禁止在林区、旅游景点、公园等区域组织烧烤、野炊活动，严防火灾发生。如果发现火灾，及时拔打119报警。 身心健康 未成年人不能进游戏室、网吧、歌舞厅等娱乐场所。家长朋友要为孩子营造和睦的家庭环境，关注孩子心理健康，注重培养孩子乐观开朗的心态和自信自强的精神，以最良好的状态返回校园。 　　尊敬的各位老师、家长、亲爱的同学们，安全是快乐的、是幸福的，让我们家校携手共同提高孩子的安全意识，对孩子的安全多一点教育，多一份关注，为孩子筑一道牢固的安全防线，让他们健康、快乐地成长!祝大家端午安康！