『小魔芋,大魔力』―城北学校四年级校外实践活动

歌尽桃花

<p style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px; color: rgb(237, 35, 8);">  会同魔芋的传说 </b></p><p> 古传,炎帝和麻婆娘娘繁衍生息在会同,遍寻能让人吃的各种食物。一天,夫妻俩乘着白鹤来到连山的老虎垭,发现老、弱、病、妇、幼倒在地上,口吐白沫,浑身抽搐。麻婆娘娘叫来土地询问,才知百姓因食用黑果中毒所致。这黑果是恶魔所撒,叫“鬼芋”,必须加一种药煮熟煮透才能吃,但药方在恶魔手中。麻婆娘娘赶往西天大战恶魔,抓住并焚烧,终于拿到药方。于是麻婆娘娘找来稻草扎成恶魔的样子烧成灰,泡成碱水,制作成魔芋豆腐。百姓食用后,不再发涩麻口,且味美无比。后来,麻婆娘娘便把制作魔芋豆腐时加草木灰的秘方无私传给世人。</p><p>从此,为纪念炎帝和麻婆娘娘,会同人每年在农闲时节制作魔芋豆腐食用,并祭祀炎帝夫妇。后来,随着社会生产力的不断发展,食物日益丰富,魔芋豆腐逐渐被其他食物从祭品中替换,但会同魔芋豆腐始终是会同人一道美味菜肴并流传至今。</p> <p style="text-align: center;"><b style="color: rgb(237, 35, 8); font-size: 20px;">快乐出发</b></p><p> 听了关于会同魔芋的传说,孩子很想去看看魔芋真的如传说那般神奇吗?</p><p> 周三下午,在年级分管领导和六名老师的带领下孩子向会同魔芋基地出发了。</p> <p>  孩子们排队走进了,会同魔芋生产基地。</p> <p>  张老师带领孩子们到魔芋栽培基地。</p> <p>  孩子们在魔芋生态立体种植示范基地,等待这技术员叔叔讲解。</p> <p>  技术员叔叔耐心的给孩子讲解会同魔芋:地下块茎为扁球形,个大,叶柄粗壮,圆柱形,淡绿色,有暗紫色斑,掌状复叶。株高约40~70公分,地下有球茎,一株只长一叶,羽状复叶,叶柄粗长似茎,开花紫红色,有异臭味。魔芋是喜阴植物,所以在魔芋种植的地方给它们凉棚,种上南瓜,帮魔芋遮阴。</p> <p>  技术员叔叔指导孩子们观察魔芋。</p> <p style="text-align: center;"><b style="color: rgb(237, 35, 8); font-size: 20px;">认真观察</b></p><p> 魔芋在哪里呢?</p> <p>  你看这片魔芋长的真好。</p> <p>  让我来找找魔芋在哪里</p> <p>  魔芋的茎是扁球块茎,长在地下。</p> <p>  </p> <p><span style="color: rgb(1, 1, 1); font-size: 20px;">  快快做好笔记</span></p><p><br></p> <p>  等待进入魔芋种植园的孩子们在看,魔芋种植手册。</p> <p>  阿姨给孩子介绍,魔芋加工车间。魔芋可以做出许多的美味:雪蘑芋、魔芋豆腐、魔芋粉、魔芋面等等。</p> <p>  孩子在等候观看魔芋的制作过程。</p> <p>  技术员叔叔给孩子介绍,传统魔芋豆腐的制作方法。</p> <p>  何老师组织孩子完成观看视频。</p> <p>  梁副组织孩子们观看视频。</p> <p>  孩子们认真观看,魔芋豆腐是怎么生产出来的。</p> <p>  这是会同魔芋生产出来的魔芋产品。 </p><p>魔芋产品的作用:内涵多肽,多胶原蛋白,多无机盐,多纤维素,多抗原,多维生素,具有缓解疲劳,滋阴补肾,缓解经期焦躁,延后更年期,祛痘美容,保持常青态,减肥功效,老少皆宜!</p> <p>  阿姨给孩子魔芋小零食。感谢会同博嘉魔力农业科技有限公司给孩子们准备的免费“雪蘑芋”。</p><p> 味道真不错。我要带些给我的爸爸妈妈尝一尝。</p> <p>  经过一下午的观察,学习。孩子们了解到魔芋的生长习性,魔芋美食是怎样生产,魔芋美食对人体的功效等等。这些知识是在课堂上没有的,孩子们学习的特别认真。</p><p> 感谢会同博嘉魔力农业科技有限公司的技术员为孩子们的耐心讲解,使孩子们学习到课外知识,也了解到这是会同的扶贫产业。告诉孩子要热爱自己的家乡,多多支持本县的产业。</p> <p style="text-align: center;">摄影:吴传清</p><p style="text-align: center;">编辑:张桂兰</p><p style="text-align: center;">指导:梁海娟</p><p style="text-align: center;">审核:办公室</p><p><br></p>

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