<p> 端午节的由来：据说，在公元前278年，秦国的军队攻破了楚国的都城，而当时楚国的爱国人士屈原看见这破碎的家国，心里十分的难过，因此在写下《怀沙》之后就投身汨罗江了。后来人们为了纪念屈原，不让屈原在江中受饿，因此用粽叶包糯米，投给江中的屈原。</p><p> 端午节的习俗：端午节除了包粽子和吃粽子之外，很多的地区都会举行划龙舟的比赛，并且还会将艾草或菖蒲挂在门上。</p> <p> 今天我和妈妈去超市准备了食材，买了粽叶、红枣、红豆、糯米。包粽子的食材先用清水冲洗干净，然后再用水泡上，这样为了粽子口感好，好煮熟。</p> <p> 包粽子的方法：</p><p> 1、取两片粽叶，叠起，从中间卷起成圆锥状，先放一颗枣，再填混和好的米，把上面的两片叶子拉下来包住底下的锥筒。</p><p> 2、好后用绳捆起来，俺用的这个绳，也是包粽子专用的。</p><p> 3、包好的粽子放在锅里，加水没过粽子，大火烧开转中小火一个半小时，然后再焖一个小时。</p> <p> 香甜软糯的粽子出锅，第一次包粽子非常成功，妈妈夸我是她的小帮手，动手能力很强。</p>