二哥家的杨梅树

妃子笑

<p class="ql-block">[很久没打开美篇,正好看到去年的今天去二哥家采杨梅,奇怪我当时把此文设置了私密。]</p> <p class="ql-block">  夏至,雨季, 常牵挂着老屋前的桅子花,却很久没去成,老屋对面是二哥家,昨到达时已是傍晚,我问二哥,那棵杨梅树今年怎么样?他说有,还有很多杨梅在树头,我很惊讶,乡邻们的杨梅已结束,今年雨水多,可吃期才几天,居然下了这几天雨还有?二哥拎上竹蓝就要去为我釆,我也匆匆跟去。</p> <p class="ql-block">  二哥家的后院开门见山,横山东峰与西侧凸坡形成了山凹里的小溪,涓涓溪流汇入池塘,几十年来养育了史家村人。二哥家的这棵杨梅树就在山脚下的小溪旁茶园边长成。</p> <p class="ql-block">  很想帮二哥采下这些杨梅,去体验一下摆地摊的滋味,做小生意的乐趣,甚至于把纸牌也准备好,哎,时间不够啊,先解决了这会儿二哥给我采的一篮杨梅吧,回家的路上一路送过来,哪顺路就往哪家送,东家西家的,杨梅送出去了口袋里又多了些桃子啊,饼头饼脑的甚至几袋海鲜之类的😵,这好像是物物交换么,初级商业经济的形成,你要的我正好有,于是成交,摆个摊化些时间一笔生意出去了一把钞票就回来了😂😂</p> <p class="ql-block">  粒粒随风落地怜,真舍不得那么一大棵上的杨梅就此飘零落地成泥,杨梅有几个品种,乡邻们种的小核且紫,95%带甜,这一棵品种是仙居大品种,有漂亮的朱砂色,红红的,80%带酸,从营养角度讲这杨梅VC足,去核后做果酱易制作,夏令为护心脏首先,酷暑流汗,心之液啊,所以造物主在夏至酷热来临时长出了杨梅🍲💐青色~利肝,红色~利心。于是第二天的一大早再赶过来,唉,釆只是因为舍不得杨梅落地成泥,接下来还有很多忙碌,一路送送送,一路的舍得舍得。也想起了蒋勋刻了二个印章,一个是舍不得,一个是舍得。原来,所谓的舍不得不一定是吝啬,确切的说是一种心怀敬意是一种珍惜,例如,那首诗,助禾日当午~粒粒皆辛苦,按现代人来说,还有谁在乎一粒米或一颗杨梅,值几个钱?</p> <p>回家后,够我忙的呢,我们亲自一颗颗洗干净,再放淡盐水泡,泡后放锅烧,去核后放些冰糖熬,以后可以用于或面包,或馒头吃。现在大多数人可能为控制血糖会少吃甜,而我想想这一季节以来从枇杷到醉李杨梅桃子这些果糖每天我吃了好多,真有些超标了,但明白,山上没污染的泥土长成的杨梅树枇杷树,结成的果,亲自制作的果酱没防腐剂甜蜜素只要没化学品合成,吃了也放心,想着放心,意念里满满的美好,这多么利于身体呢</p> <p class="ql-block">  意外的是,二哥家的杨梅树,驱使我做成了杨梅酱,存着吧,以后又被迫做成了杨梅酱面义饼,杨梅酱花卷,杨梅酱蛋糕……简单的釆摘,简单的制作,简单的日子,择田而居,依地而真,从而简单的生活着单纯的快乐着!</p>