<p><span style="color: rgb(1, 1, 1);"> 中国教育家陶行知先生曾说过:“我们没有生活外的课程,也没有课程外的生活”。幼儿园教育与幼儿生活紧密相连。生活不仅是幼儿成长和发展的天然土壤,也是幼儿园教育的出发点和归宿。回顾幼儿园一日生活,各个环节无不蕴含着培养幼儿良好习惯和核心经验的契机。教育即生活,生活即教育。我园领导遵循这一理念,率领教职工探讨、研究“快乐小厨”的打造、实施方案,经过数次的商议,最终敲定为以弥渡传统饮食文化元素为活动室背景。在全园家长的理解、认同并且大力支持下,共同打造了“快乐小厨”。</span></p> <p> 为了激发孩子的学习兴趣,我选择了“彩色手擀面”这一主题。通过活动,让孩子初步学习手擀面,感受中国传统面食文化;喜欢参与制作饮食,培养孩子的动手能力。</p><p><br></p> <p> 在提前准备好了各种食材以后,我们的活动分组有序地进行。孩子们到了活动室,非常有礼貌的跟家长和老师们打招呼!</p> <p> 孩子们穿戴好厨师服,洗净手,俨然一副“小厨师”的模样。👩🍳👨🍳</p> <p> 老师边讲解边示范“彩色手擀面”的制作流程,在此过程中,孩子们首先认识了各种颜色、各种蔬菜。🥕🥬🍅</p> <p> 在家长们的协同指导下,孩子们开始学习操作了。👭🏻👭🏻</p> <p style="text-align: center;">你们认真学习的样子真好看!🥰</p> <p> 孩子们在学习擀面的过程中,会观察,能思考,能团结协作,活动气氛很好,积极性非常高!👏👏👏</p> <p> 在老师、家长的耐心指导下,孩子们初步学会了擀面,并且了解了彩色手擀面的整个制作过程。</p> <p> “彩色手擀面”制作好了,让我们一起来欣赏一下宝贝们的劳动成果吧!🍝</p> <p style="text-align: center;">我的“彩色面条”漂亮吗?😜</p> <p style="text-align: center;">哇塞!好漂亮呀!🤩👏</p> <p style="text-align: center;">宝贝们,你们是最棒的“小厨师”!👩🍳👍</p> <p style="text-align: center;">让我们把漂亮的面条下锅吧!🍜🍜</p> <p> 哇!煮熟了的面条颜色更加鲜艳了,看得我们垂涎欲滴,赶快行动起来吧!🥗</p> <p style="text-align: center;">“老师,我还要吃”!🙋</p><p><br></p> <p style="text-align: center;">宝贝们狼吞虎咽的样子好可爱,哈哈哈😄</p> <p> 看着这么漂亮又好吃的彩色面条🍜你们有没有心动的感觉?😋</p> <p> 宝贝们看到我们在品尝他们的劳动成果,心里可开心啦!🥳🥳🥳</p> <p> 孩子们邀请园长来吃面条,康园长夸奖孩子们:宝贝们,你们做得太棒啦!面条真好吃!👍👍👍</p> <p> 生活就是最为宝贵的教育资源,也是幼儿学习的重要途径。关注幼儿,关注生活。从现实生活中挖掘教育资源,把各种教育内容与幼儿现实生活联系起来,为幼儿创设更加开放的学习空间和内容,寓教育于生活、游戏之中,实现幼儿园课程的生活化、游戏化,促进幼儿身心和谐健康的发展!</p><p><br></p>