家乡的风景(七)

十三翁

作者: 刘强

(图片来自网络，多为东宁市摄影家及摄影爱好者作品，谨此致谢！)

风景十:

闻香识酒芬河帝堡

　　“百年三万六千日，一日须倾三百杯。遥看汉水鸭头绿，恰似葡萄初酦醅。”这是唐代诗人李白《襄阳歌》中的名句。说起来，诗仙李白不仅是作诗的高手，更是品酒识酒的行家。从前面的诗句中看，他甚至连葡萄酒的生产工艺流程，也略知八九。中华酒文化之博大精深，真是令人叹为观止！难怪古今的文人墨客大都对其一往情深。也许你并不喜欢这醉人之酒，但品味一下醉心的酒文化也未偿不是一种享受。想让自己的身心醉一次吗？就让我们走进东宁市的酒文化之“城”——芬河帝堡酒庄吧！

芬河帝堡酒庄始建于2005年，由黑龙江禄源酒业有限公司投资建设，酒庄内建有游客服务中心、葡萄采摘观光园区、会所接待中心、酒吧观赏区、酒厂生产线观赏区、葡萄酒窖藏中心、葡萄酒销售中心、冰酒庄园高级会所、游泳中心、垂钓园等诸多旅游基础设施，可提供产业观光、工艺体验、田园采摘、养生度假和休闲娱乐等旅游服务，真正实现了“吃、住、行、游、购、娱”和“商、养、学、闲、情、奇”旅游全要素的集中统一。酒庄位于东宁市河北新区的东南部，前有绥芬河涓涓流淌，后有莲花山天然屏障，依山傍水，景色宜人。酒庄的各类建筑多为欧式风格，并且高端大气，极富文化内涵。走进酒庄，几乎步步有风景，处处是文化；国内大师的根雕，欧洲名家的油画，以及各类古董饰物和奇花异草，它们都有着自己的传奇故事。

　　葡萄和葡萄酒是东宁市的新兴产业，主要以禄源酒业为龙头。禄源酒业最初只是以生产销售系列红酒、冰酒和蓝莓酒为主，并大量发展酿酒原料冰葡萄的种植。随着国内外旅游业的兴趣，这家企业也开始向旅游业发展。在芬河帝堡酒庄内，最有田园风情的是那片规模庞大的葡萄园。这里的葡萄品种主要是威代尔冰葡萄，原产于法国，以成熟缓慢、果实皮厚汁多和特别适合酿制名贵的冰酒而享有盛名。东宁地区与法国地理位置相同，特别适合这一品种葡萄的种植生长和品质养成。威代尔冰葡萄是在零下8—10℃的环境下采摘的，每年在冰葡萄采摘的时节，酒庄都要举行盛大的采摘仪式——冰葡萄国际采摘节。此时正值隆冬，白雪映衬下的冰葡萄，更显娇柔，惹人怜惜。好看也就罢了，关键是好吃！近在咫尺，谁都会忍不住摘下一粒，放入口中，甜到发腻，冰凉爽口。随后，还可以观赏和品尝现场萃取的冰葡萄原浆，琥珀般的晶莹，比蜜汁还甘甜，难怪这冰葡萄采摘节会吸引那么多的中外游客，而且令国内各大媒体广泛关注。

　　“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。”这里没有催人起程的战鼓，只有精制的夜光杯和甘甜的琼浆。芬河帝堡游一游，各色美酒品一品，传奇故事听一听，艺术精品看一看，绿色珍馐尝一尝，这岂止是一种感官上的享受，简直就是文化艺术的洗礼。闻香识酒，让自己的身心醉一次吧！也许，这里就是你的诗和远方。

　　感谢朋友们的友情阅览！上一篇内容是《商旅重镇金色国门》，到本篇为止，家乡十大知名风景就全部介绍完毕。其实，东宁还有许多迷人的风景，她们甚至超越这十大风景，只是我还未进一步去了解。我会在以后的时光里，走近她们，了解她们，然后呈现给亲爱的你。