<p><span style="font-size: 20px;"> 想吃巧克力棒不用买，自己就能做，这几种食材家里都有，巧克力棒是一种有巧克力涂层的饼干，有很多人都喜欢吃，我有段时间就对巧克力棒特别着迷，不同口味的都买回来尝了尝，后来发现巧克力棒也可以自己做，如果你们喜欢吃巧克力棒，可以一起看看它的做法。</span></p> 食材: <p style="text-align: center;"><span style="font-size: 20px;">中筋面粉80g，玉米淀粉20g，白砂糖20g，奶粉20g，无铝泡打粉1g，玉米油30g，香草精几滴，装饰用的巧克力和彩糖。</span></p><p><span style="font-size: 20px;">没有泡打粉可以不放，吃起来要更硬一些，玉米油也可以换成黄油，换成黄油吃起来更酥脆，香气也更浓。没有香草精可以不放，主要是用来调节味道的。</span></p> 做法: <p><span style="font-size: 20px;">1、把粉类和白砂糖放在一起，搅拌均匀。</span></p> <p><span style="font-size: 20px;">2、加入玉米油，搓成粗玉米面状。</span></p> <p><span style="font-size: 20px;">3、滴几滴香草精。</span></p><p><span style="font-size: 20px;">4、边加水边搅拌，揉成不粘手的面团。因为面粉的吸水性不同，加水的时候不要一下全放进去，根据面团的状态来灵活调节。</span></p> <p><span style="font-size: 20px;">5、将揉好的面团放在两张保鲜膜之间，用擀面杖擀成片状，放冰箱冷冻一会儿。</span></p> <p><span style="font-size: 20px;">6、冷冻好后，拿出来切成长条。（切的时候预热烤箱）</span></p> <p><span style="font-size: 20px;">7、移到烤盘上，放入预热好的烤箱，上下火160度烘烤20分钟，时间和温度仅供参考，大家根据自家的烤箱脾气进行调节。移到烤盘之后，如果形状不直，可以用刮板刮一下，尽量刮直些。</span></p> <p><span style="font-size: 20px;">8、烤好后取出放在烤架上冷却。</span></p> <p><span style="font-size: 20px;">9、把巧克力隔水融化，拿一个饼干放在碗里蘸上巧克力。</span></p><p><span style="font-size: 20px;">10、可以自由发挥，做成不同的颜色和外形。我分别用了蓝莓味巧克力，白巧克力，黑巧克力，草莓巧克力和橙子巧克力。</span></p> <p><span style="font-size: 20px;"> 这零食既有颜又好吃，做法特别简单，食材也都是家里常有的。自己做的巧克力棒，吃起来没有买的那么酥脆，偏硬一些。如果你们喜欢这种口感的，可以在家试着做一做。</span></p>