美食DIY:肉饼蒸蛋简易版

蓝雪静儿

材料：五花肉切成肉末、葱花、鸡蛋两个、盐、饼干末或者生粉、生抽

切好的五花肉末，加入适量盐、生粉（或者是饼干末），少量生抽。注意，千万不要放太咸了。

中间挖一个洞，敲入两个鸡蛋。

放入水中，搁在架子上，盖上盖子隔水蒸10-15分钟左右。

快熟的时候，撒上葱花，少许生抽。

焖两三分钟，即可出锅啦！

肉饼蒸蛋，孩子们喜欢的～