<p> 为强化我园食品安全和疫情防控工作,切实保障幼儿的身体健康。6月16日下午,义马市副市长杨冬林在教体局局长张彬的陪同下莅临市直幼儿园,视察常态化疫情防控工作和食品安全工作,对我园疫情防控和食堂管理提出指导性建议。</p> <p> 杨副市长一行查看防疫物资储备及使用情况。</p> <p> 杨副市长一行查看市直幼儿园双重预防体系建设情况。</p> <p> 领导们深入幼儿园食堂,仔细察看了环境卫生,设备卫生、餐具消毒、原材料采购、验收贮存、制作加工、食品留样等各个环节流程,现场询问查看后勤工作人员餐具消毒操作情况。</p> <p> 领导重点对食材来源、检验报告、进货台账、食品留样记录、索证索票、各项消毒记录等逐一进行了检查。</p> <p> 南园长对我园食堂管理、幼儿食谱、伙食质量、各项制度、饮用水的检测、食品原料的索证索票、台账资料等进行了详实的汇报。</p> <p> 我园食品采购选择高质量,信誉好的品牌企业,保证食品的质量和安全。</p> <p> 此次检查,是对我园食品卫生工作的一次监督、肯定和促进,我园将按照视察组的要求,继续认真地做好常态化疫情防控和食品安全工作,为幼儿筑牢食品安全的防护墙!</p>