非常时期的宅家笔记之二

梦蝶

<p>  今年二月中旬在职人员陆续复工,我们一家三口人以两票的绝对优势通过,让我跟着妞妞回青岛,照顾她的饮食起居,以减少她不必要的外出。妞虽然很不情愿,但因当时疫情尚未完全控制,毕竟在家吃饭卫生,安全,也只好妥协。 </p><p> 青岛管控还是很严格的。各个小区只留一个大门出入,常驻人口要去社区办理出入证,门口有各楼长和退休人员轮流做义务检测员,负责测体温 ,登记进入人员资料。因为怕麻烦,所以开始基本都是在大润发或家乐福订鲜肉蛋奶果蔬 ,快递小哥送到门口,我下楼去拿。矿泉水也是隔天两桶(每桶5L左右),没特殊情况,基本不下楼不逛超市,自觉自愿的隔离在家,这样的活动量,每天平均就几百步。到了四月份,天气暖和了,才开始去超市买菜。 </p><p> 我的饮食习惯,早餐基本就是油条豆浆牛奶面包面条鸡蛋稀饭这几类,午餐大多时候是我自己在家,所以比较简单,晚餐会较为丰盛些。妞不爱喝面条稀饭,又怕我起早了太忙活,于是早餐就给她买现成的,奶茶,面包,蛋糕,零食或是汉堡,偶尔醒的早,就自己做三明治,卖相还不错,营养又健康。</p><p><br></p> <p>自己动手,丰衣足食。早餐吃好,午餐吃饱。</p> <p>这家的蛋糕特别好吃,就是有点小贵。妞最爱吃半熟芝士,我更爱吃榴莲口味的……</p> <p>妞很少喝面条,偶尔吃一次,就给她下足营养食材,面条只有一丢丢。</p> <p>家常菜,就是喜欢把菜搭配成红红绿绿的,养眼也有食欲。</p> <p>经常偷懒,妞买了现成的回来,就不做饭了。</p> <p>又偷懒了……</p> <p>妞买的佛跳墙,味道还不错。</p> <p>妞最爱的虾仁锅贴,有时下班打包回来。</p> <p>附近新开的一家灌汤包子店,每次去买都要排好长时间的队,好吃的停不下来,有一次一顿吃了四个……</p> <p>红烧鲅鱼是海边人的吃法,放了五花肉,肉有鱼的鲜味,鱼有肉的香味。</p> <p>冰箱不制冷了,发好的海参放不住,把海参当大白菜一样吃。海米油菜做成了海参油菜</p> <p>香椿拌豆腐,一青二白。</p> <ul><li>  既然自称高大厨,必定是对自己的厨艺比较满意的,虽然没有精美的雕工和专业烹饪技术,但是做家常菜还算的上得心应手,色香味俱全。一道普通的菜,做好了,仔细摆放到盘子里,扔几片香菜叶,几粒枸杞,一个樱桃或草莓点缀,这道菜就有了生命。我做菜的时候,经常为菜品的红黄绿白黑色的搭配而着迷,吃饭反倒在其次了。</li><li> 妞的饭量很小,但是水煮鱼和水煮肉片她很爱吃。她特别爱吃水煮鱼里的黄豆芽,说我做的黄豆芽特别好吃。我没说那黄豆芽是我一根一根摘了的,没有根须,口感自然是好,只是费工夫。</li></ul><p><br></p> <p>豆芽摘的特别干净,有像我这样吃豆芽的吗?</p> <p>草鱼切片腌制入味。</p> <p>水煮鱼做好了,和妞喝一杯。妞喜欢喝清酒和鸡尾酒,我更喜欢喝红酒,是代沟吧?啤酒我俩都爱。</p> <p>妞当饮料喝的,家里几乎不断货</p> <p>妞买的酒,我喝不了,真心不好喝……</p> <p>饺子酒越喝越有。</p> <p>水煮肉片。肉片事先腌制,挂了蛋清和淀粉,所以口感嫩滑。</p> <p>自助小火锅添加了些食材,味道好极了。</p> <p>香辣的麻婆豆腐,很下饭。</p> <p> 实在忍不住了,全副武装冒着风险出去搓一顿,妞请吃烤鱼。</p><p><br></p> <p>憋了一冬天了,出来放放风。</p> <p>饭店管理还是挺严的,只接待半数的客户,门口测体温,消毒。</p> <p>吃的不是火锅,是氛围。</p> <p>自己煎的牛排还挺嫩的。偶尔做一次火锅,种类比较齐全,“双人套餐”,吃着吃着就有点吃撑了……</p> <p>一不小心又写成美食篇了……</p> <p>零食与美食一样不可辜负,网购停不下来的节奏。</p> <ul><li>  有朋友问,你每顿饭做好几道菜,几个人吃?实话说,都是双人餐。六个菜以上的就是三口之家的团圆饭。到换春装的时候,妞跟我说别再天天做饭了,衣服都穿不上了,胖了好几斤。谁还不是在一边享受美食一边长肉肉的?</li></ul><p><br></p><p> </p> <p>  妞上班了,我就宅家里听歌,追剧,看小说,顺便撸猫。粘糕是真的很粘人,我走到哪儿他跟到哪儿。我做饭他就在厨房门口趴着,我吃饭他就在茶几下面趴着,偶尔露出猫头,小舌头翻卷着舔舔嘴巴,眼巴巴看着我,装可怜。我躺在床上追剧看小说的时候,他就抱着我的脚丫或大腿,高兴了还打着小呼噜给我按摩。</p> <p>睡觉挺会找地方的。</p> <p>粘糕最喜欢玩的游戏,就是团个纸团扔出去,他会以最快的速度,一下扑上去,然后把纸团叼回来给我,如此反复,乐此不疲。偶尔我也会皮一下,假装把纸团扔出去,然后看他条件反射的窜出来,找寻不见,失落迷茫的样子……阳光照在粘糕脸上,安详而惬意,小猫咪的幸福就是这么简单。</p> <p>来,给爷笑个五毛钱的。</p> <p>这销魂的睡姿。</p> <p>趁我不注意,自己打开抽屉偷好吃的。有一次把一根烤肠咬开吃了。</p> <p>喵星人的好奇心,我刚称了体重,他就上去了。</p> <p>你是要做模特吗?可惜我笨拙的手不能把你的可爱一笔一笔画下来。</p> <p>历时一个多月,完成了这幅数字油画,很有成就感。</p> <p>有酒有肉有花有音乐🎵的生活,才芬芳。有时候一天循环播放同一首歌,也听不厌。</p> <p>鲜花相伴,天天好心情。我问妞,为什么喜欢向日葵,她说,开心的时候看花,不开心的时候嗑瓜子😊</p> <p>没人给送花,自己买了一大束红玫瑰。</p> <p>隔一段时间买一束花。生活的仪式感,大概就是一杯酒,一束花,一个蛋糕,一顿火锅吧。</p> <p>生活不止眼前的苟且,还有小粘糕的诗和远方……</p> <ul><li>  过了五一节,随着天气渐暖,穿的衣服越来越少,才发现脱了冬季春季宽松肥大的外套,单薄的夏装已经遮不住养了好几个月的肉肉了,一件休闲亚麻裙,都能穿出旗袍的感觉了,于是再次开启了减肥模式。然而肉肉不是一天两天养成的,就如大家说的“不可能一口吃成个胖子”,也不可能少吃一点就减成瘦子。</li><li> 妞说,天天这样吃,不胖才怪!你还是回家照顾我爸吧。这几年你不在身边,我把自己照顾的挺好的!</li><li> 在青岛住了那么久,也确实想悟空了,过完五一假期,就打道回府回到了G城。</li></ul><p><br></p> <p>  回到G城才发现,需要减肥的不止我一个。悟空像只小豹子一样,让Z养的胖胖的,跑起来大肚子上的肉肉甩来甩去的。我回来后就减少悟空的喂食次数和数量,然而他并不配合,饿了,就跑我眼前呜哩哇啦叫唤,感觉马上就能说人话了……不理他,他就跑到音响那边,跳上去不下来,那可是Z的宝贝疙瘩,只好用好吃的把他哄下来,他就像什么都明白一样,每次馋了,都会往音响那跑,悟空的减肥计划以失败告终。</p> <p>和粘糕一样喜欢黏着我。我就假装练个字,他也凑过来看热闹。</p> <p>不修边幅的女胖纸。悟空减肥失败,就把精力用在自己身上了。买了套减肥腰带,制定了减肥食谱,早餐鸡蛋牛奶杂粮面包玉米等,午餐青菜鸡肉鱼虾米饭,不用忌口,晚餐少吃点青菜水果或不吃,半个多月下来,效果并不显著,好在毕竟是瘦了几斤。因为减肥食谱的午餐有鸡肉,所以不到一个月吃了三只鸡。朋友笑我,你是减肥呢还是坐月子,顿顿吃鸡……</p> <p>发了几张我的减肥餐,朋友调侃说,你是认真的吗?这是减肥还是增肥?减肥也可以这样吃?我只能说因人而异,减肥不是目的,健康最重要。</p> <p>继续减肥,任重道远。</p> <p>自己做的饭就是香。</p> <p>买了几斤黄瓜扭,腌了两罐小咸菜,清脆爽口,和八宝杂粮粥是绝配。</p> <p>胡萝卜放久了不好吃,切开后竟然有这么好看的花瓣,花心大萝卜也无法与之媲美吧。</p> <p>地瓜也不甘寂寞,长成地瓜花了。</p> <p>最近在听钟志刚的专辑《淡淡君情》,他翻唱演绎邓丽君的歌,从唱法到配器都加入了一些现代的元素,“淡”化了邓氏情歌的浓情蜜意,用”与时俱进”的态度表现情感,大概会有当下年轻人因为喜欢他的歌而去了解并喜欢邓丽君吧。</p> <p>演绎出不一样的海边女郎。</p> <p>最颠覆我的一首就是《路边的野花不要采》,邓丽君是甜美缠绵柔情似水的,重点是劝诫“路边的野花不要采”,那句附和“不采白不采”,有俏皮,调侃和诙谐。而钟志刚演绎出的却是另一种情怀,更多展现的是“不采白不采”,特别是配乐中加入的唢呐吹出了抬花轿的感觉……整张专辑唯一一首没有颠覆原唱中规中矩的歌就是《难忘初恋情人》,大概每个人心目中的初恋情人都是胸口的那颗朱砂痣吧。</p> <p>夏季来临,病毒远去,正打算制定出游计划,又闻北京出现新的疫情,计划泡汤,只能继续宅家里。</p> <p>没活成别人眼里的女神,就努力活成不一般的老娘们吧。</p> <p> </p><p><br></p><p> 2020年6月15日 于 莱钢</p>