徐 新的美篇,厨师技能培训 助力脱贫攻坚

徐 新 墨根教育

<h3>   根据贵州省遵义市务川县脱贫攻坚相关文件精神,为扎实开展好劳动力全员培训,促进就业脱贫,提高社会保障水平。实现新型农民新人才,结合我县实际情况,2020年6月13日,由务川县人力资源和社保障局牵头,浞水镇人民政府协调组织,务川众创职业培训学校实施承办的“浞水镇中式烹调师培训班”圆满结业。学员们秉承“勤扎实学一技之长,智慧造就脱贫致富”宗旨,顺利完成了为期30天的培训学习。</h3> <h3>  本次培训学习在浞水镇沧浪村绿缘山庄举行,浞水镇副镇长史承康,浞水镇人力资源保障中心主任李云丽,沧浪村村主任何文建,众创职业培训学校校长覃晓梅、徐新等参加了中式烹调班结业典礼。</h3> <h3>  结业典礼上史承康镇长作了重要讲话:他说这次学员们享受了脱贫攻坚,精准推进产业扶贫、脱贫的好政策,不用出远门就在家门口学习的好机会,可学习培训完以后,大家要好好所学的专业技知识,温习巩固好,温故而知新。并鼓励参训学员要增强就业、创业意识,转变发展观念,把所学的技能用于实践,一是有利于提高生活水平,二是学了技能有一技之长,靠辛勤劳动改变贫困面貌,过上幸福美好的生活。<br></h3> <h3>  史承康镇长还说:欢迎众创职业培训学校,在今后的就业培训,经常到浞水来给我们做社会就业培训服务。今天我代表浞水镇党委政府,对本期学员烹饪师培训结业表示热烈祝贺!<br></h3> <h3>  李云丽主任说:脱贫攻坚技能扶持,政府引领学员们学习烹饪技能,脱贫致富,决对不是停留在口头上,喊喊口号而也。我们在开展培训班之前也做了大量调查,厨师培训适合创业致富。民以食为天,用食物说话,绿色厨艺,健康饭食,展现风彩。煎炒蒸煮出世间百味,油盐酱醋蕴生活真谛。希望学员们学有所成,用锅碗瓢盆奏鸣曲,普写追求致富的新乐章!</h3> <h3>  何文建主任 语重心长的说:这次政府组织大家的烹饪师培训班,是考虑我们不断拓宽稳定就业和增收渠道,着力人文关怀,确保我们有事可做、稳定脱贫、能够致富。打赢脱贫攻坚这场硬仗,需要许多像你们一样,一心学习好技能,咬定青山不放松的学员,更需有着坚韧不拔的韧劲,不畏艰苦,干事创业,敢担当的学员。好日子不是走马观花,好日子是奋斗出来的!<br></h3> <h3>  朱明钊老师说:这次培训学习,我对学员们要求严格,请你们理解。因为要把厨师学好,首先要有好的德行,人说“学厨先学德,德有多高,艺有多深”。业精于勤,做一个合格的厨师必须做到,多看、多学、多问、多思、多练,实践出真知。没有做不好的菜,只有没有做好的菜。希望同学们好活到老学到老,好好珍惜这次学到的知识,专研理论、谦虚好学、勤于实践、精益求精、烹饪出美好生活,实干事业,好日子红红火火!</h3> <h3>  覃晓梅校长讲:同学们的厨师培训结业了,这才是你们真正学习的开始,接下来的学习之路还长“路漫漫其修远兮……”希望你们在中式烹调的路上,传承中华美食,用心学习,精心修练,在厨艺学习的路上不断进步、提升,开拓创新。愿学员们个个厨艺高超千家请,烹出美味万人夸!</h3> <h3>  学员代表 徐兴盛说:我们生在新中国,长在红旗下,国泰民安,脱贫攻坚政策好,送教到基层,送技能给我们身边,又坐回到教室学习技能,感恩我们伟大的祖国,感恩共产党,感恩各级人民政府给我们学习机会。也特别感恩朱明钊老师每天苦口婆心的教授我们知识,他每天早上讲理论,下午练实操,每天教我们做2至3个菜。一.教我们怎样有营养;二.教我们如何搭配;三.教我们把握火候;四.教我们用心摆盘。朱老师厨艺精巧、别具匠心,同学们都收获满满。30天的学习时间,如白驹过隙,刷的一下就过去了,我们觉得还没有学够呢,希望有机会还向朱老师学习提升。在此我代表全班同学再次感谢辛苦教授我们烹饪知识、技能的朱老师;感谢众创职业培训学校精心实施我们这期培训;感谢各级政府领导对我们的关心和厚爱!<br></h3> <h3>史承康副镇长 为优秀学员颁奖</h3> <h3>李云丽主任和何文建主任 为优秀学员颁奖</h3> <h3>覃晓梅校长和朱明钊老师 为优秀学员颁奖</h3> <h3>结业典礼现场,学员们以歌舞的形式表达了各级政府及领导的谢意,下面是现场的部分图片</h3> <h3>结业典礼现场</h3> <h3>结业典礼现场</h3> <h3>田茂丽等五位学员为大家表演了舞蹈</h3> <h3>王梅利唱《桃花运》愿大家天天开心😀😄😀🌼🌼🌼</h3> <h3>李红丽献唱一首动听的《红尘情歌》</h3> <h3>送花精彩瞬间😁😁😁🌼🌼🌼</h3> <h3>田井秀唱《我在贵州等你》</h3> <h3>张秀琴深情地唱了《望故乡》</h3> <h3>一曲《望故乡》,让我们的朱老师也想家了,学员们陪他一起唱起思乡的歌💐💐💐</h3> <h3>田井秀等三位学员合唱《等你我等了那么久》</h3> <h3>史乾飞唱《你是我今生的唯一》</h3> <h3>覃权为大家唱《暖心》</h3> <h3>学员何文均为大家献上了一曲《爱拼才会赢》</h3> <h3>《爱拼才会赢》唱段</h3> <h3>  2020年5月14日,浞水镇“中式烹调师培训班”由县人力资源和社会保障局组织,浞水镇人民政府协调下顺利开班。浞水镇人力人资源和社会就业保障服务中心主任 王文丽、李云丽,浞水沧浪村主任田洪梅等参加了开班典礼。 以下是学员们的学习理论、实操剪影</h3> <h3>开班第一天的学员们</h3> <h3>开班第一天认真听课的学员们</h3> <h3>朱老师教授理论知识</h3> <h3>学员在认真记笔记</h3> <h3>学员在认真记笔记</h3> <h3>学员认真记笔记</h3> <h3>学员在认真记笔记</h3> <h3>学员们认真学习理论知识</h3> <h3>学员认真记笔记</h3> <h3>学员认真学习——记笔记</h3> <h3>学员专心致志学习</h3> <h3>学员们的理论考试</h3> <h3>学员们的理论考试</h3> <h3>学员们在理论考试</h3> <h3>学员们在理论考试</h3> <h3>学员们的理论考试</h3> <h3>学员们的理论考试</h3> <h3>学员们练习基本功一一颠锅</h3> <h3>朱老师在耐心地教学员们如何摆盘</h3> <h3>学员们练习摆盘</h3> <h3>学员们实操制作的摆盘</h3> <h3>学员实操摆盘作品</h3> <h3>和实操作品留个影😄😄😄</h3> <h3>学员实操摆盘 自我感觉还可以😄😄😄</h3> <h3>学员们实操制作的摆盘</h3> <h3>学员们实操制作的摆盘</h3> <h3>学员们实操制作的摆盘</h3> <h3>学员们实操制作的摆盘</h3> <h3>学员们实操制作的摆盘</h3> <h3>学员们实操制作的摆盘</h3> <h3>学员们实操制作的摆盘</h3> <h3>学员们实操制作的摆盘</h3> <h3>学员们实操制作的摆盘</h3> <h3>学员们制作的实操摆盘作品</h3> <h3>熟食装盘</h3> <h3>学员们实操刀工课程</h3> <h3>学员们认真学习地刀工</h3> <h3>学员们的分组实操课</h3> <h3>学员认真学习的实操课</h3> <h3>朱明钊老师 教学员们做火锅</h3> <h3>香喷喷的美味上桌了!</h3> <h3>朱明钊老师 教学员搭配食材</h3> <h3>色香味俱全的实操课</h3> <h3>鱼肉制作实操</h3> <h3>学员实操刀工切片</h3> <h3>朱老师现场教授实操课</h3> <h3>学员们认真学习,怎样掌握火候</h3> <h3>朱老师教授南瓜煲实操</h3> <h3>南瓜煲制做</h3> <h3>成品南瓜煲</h3> <h3>红烧茄鱼半成品</h3> <h3>食材搭配实操</h3> <h3>食材搭配实操</h3> <h3>实操完成</h3> <h3>实操完成朱老师点评</h3> <h3>实操课上完点评</h3> <h3>美味的实操课</h3> <h3>美味的实操课</h3> <h3>让人嘴馋的火锅</h3> <h3>实操刀工切丝</h3> <h3>实操刀工片肉</h3> <h3>学员们实操红油制作</h3> <h3>实操家常豆腐</h3> <h3>学员们集合后做实操</h3> <h3>美味的实操课完成</h3> <h3>学员们实操刀工滚刀</h3> <h3>美味的实操课完成</h3> <h3>学员分组实操</h3> <h3>学员分组实操</h3> <h3>美味家常菜</h3> <h3>诱人的火锅实操</h3> <h3>朱老师现场教授切丝</h3> <h3>学员分组实操</h3> <h3>食材搭配实操</h3> <h3>学员分组实操</h3> <h3>学员食材搭配实操完成</h3> <h3>学员分组实操</h3> <h3>学员实操刀工</h3> <h3>食材搭配实操完成</h3> <h3>实操包子馒头</h3> <h3>实操香辣鱼</h3> <h3>美味的实操课完成</h3> <h3>学员分组实操</h3> <h3>学员们等着老师一起品尝实操成果</h3> <h3>劳动最光荣,等着开餐</h3> <h3>劳动最光荣,等着开餐</h3> <h3>学员们一起品尝实操成果</h3> <h3>学员集合下课</h3> <h3>下课之余我们和花花媲美😜😜😜</h3> <h3>今日雏鹰展翅飞翔,他日雄鹰搏击长空。</h3> <h3> 众创职业培训学校 是一家关注低收入群体,通过培育,树立行业标杆型企业和培养社会创新型人才,促进贫困人口福利改善;促进就业机会平等;促进社会和谐发展的非营利性组织。我校主要以开展职业技能培训和就业指导、就业服务为己任,我们的专业有:美容 美发 保安员 家政服务 中式烹调 茶艺师 农作物植保工 乡村旅游等。 学习一技之长, 技能成就梦想 。 众创培训学校, 助你美好未来!学校报名电话:0851—25626339 18798111073 19117793339学校地址:丹砂街道办 务星帝都8号楼二层</h3>

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