自己动手炒一道家常菜—西红柿炒鸡蛋

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<p>准备好食材</p> <p>西红柿清洗干净</p> <p>切小块备用</p> <p>切葱花(太辣眼睛了)</p> <p>把鸡蛋打入碗内</p> <p>鸡蛋液里加入切好的葱花</p> <p>再加入少许盐</p> <p>开始我最喜欢的环节—搅拌</p> <p>锅内倒入适量油开火,听到“劈劈啪啪”声就可以将搅拌好的鸡蛋液倒入锅中</p> <p>要不停的翻炒,不然鸡蛋就糊锅底了,待鸡蛋完全凝固,出锅备用</p> <p>锅内适量油烧热,加入先前切好的西红柿块、少许盐,炒出汤汁</p> <p>炒西红柿太危险了,油花四溅</p> <p>最后再将炒好的鸡蛋重新倒回锅内,快速翻炒</p> <p>出锅!</p> <p>第一时间品尝我人生第一次炒的菜,真香!感觉自己越来越能干了,棒棒的!</p>