<p> 为切实加强幼儿园食品安全管理，最大限度消除幼儿园食品安全隐患，保障师生健康安全。6月14日上午，我园在党支部书记、园长吴雪稳的组织领导下召开了“加强夏季学校食源性疾病防控暨食品安全工作专题会议”。</p> <p> 吴园长指出，食品安全这根弦一定要时刻绷紧，要求每位管理人员、厨房人员应该从思想意识上高度重视，来不得半点马虎。</p><p> 在行动措施上，严把原材料采购关，要求各负责和监督人从数量和质量上严格细致把关，还从食品的存储、烹饪、清洗、台账、留样、卫生以及餐具的清洗消毒等方面进行进一步强调。</p> <p> 大家认真聆听会议内容并做好记录，深刻认识到食品安全的重要性，它作为学校的生命线，没有安全就没有质量，大家将真抓实干，认真做好工作，筑牢食品安全防线，确保全体师生“舌尖上”的安全。</p>