<p style="text-align: center;">民以食为天</p><p style="text-align: center;">食以安为先</p><p style="text-align: center;">食品安全大过天</p><p style="text-align: center;">人人都需要食品安全</p><p style="text-align: center;">人人都应维护食品安全</p><p><br></p> <p> 为进一步增强食堂从业人员的食品安全意识、规范安全操作、确保全校师生的健康和安全。2020年6月11日，巴中市恩阳区第四小学召开了食品安全专题培训会议。学校校长、分管副校长、食堂专管员及食堂全体从业人员参加了本次会议。</p> <p> 首先，学校分管副校长李澄分别就从业人员的健康卫生要求、食品加工过程管理、场所及设施的清洁要求和食堂消毒要求四个方面进行专业化、规范化的培训。</p> <p> 会上，我校支部书记、校长胡铖组织学习了《2020年学校食堂专项治理工作实施方案》，要求食堂严格贯彻落实。胡铖校长表示，学校高度重视食堂食品安全工作，我们要办良心食堂，真正做到让家长安心，让社会放心。</p> <p> 胡铖校长强调：</p><p>一、认清形势，进一步增强学校食堂食品安全意识。</p><p>二、加强管理，进一步建立健全并落实学校食品安全制度。</p><p>三、高度重视，进一步提高从业人员的职业道德和专业技能。</p><p>四、防患未然，进一步完善突发事件的应急处理机制及报告制度。</p> <p style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px; color: rgb(237, 35, 8);"> </b></p><p style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px; color: rgb(237, 35, 8);"><span class="ql-cursor"></span>【食 堂 篇】</b></p> <p> 我校食堂坚持预防为主，形成各司其职，严格把关的工作机制。</p> <p><br></p><ul><li><b style="color: rgb(1, 1, 1);">把好食堂采购、验收关</b></li></ul><p><br></p> <p><br></p><ul><li><b>把好食品加工关</b></li></ul> <p><br></p><ul><li><b>把好从业人员卫生健康关</b></li></ul><p><br></p> <p><br></p><ul><li><b>把好食品留样关</b></li></ul> <p> 此次会议增强了食堂从业人员的食品安全意识，帮助他们进一步认识到了食堂食品安全工作的重要性，为营造健康、安全的育人环境提供了有力的保障。</p>