<p>一个又一个好吃到停不下筷子--香菇鲜肉蒸饺🥢🥢</p><p><br></p><p>【材料】:肉末200克、泡发好的香菇100克,鸡蛋一个、黄酒5克、蚝油10克、酱油15克、玉米油10克,麻油5克、蘑菇精2克,花椒粉1克</p><p>因为不会擀皮所以买的现成的水饺皮一沓,总共做了28个饺子🍃</p><p>~~~~~~~~~~~~~~~~~~</p><p>💗1、把猪肉末内打入1个鸡蛋,放入料酒和玉米油用四根筷子顺时针方向不停搅打上劲🍃</p><p>~~~~~~~~~~~~~~~~~~</p><p>💓2、然后把其它所有调料都放进去继续顺时针方向搅拌均匀就可以了,再把切碎的香菇搅拌进去,我用的这些调料咸淡是刚好🍃</p><p>~~~~~~~~~~~~~~~~~~</p><p>🌸3、然后就是慢慢包了,怎么包饺子应该都会的吧,很难表达看图吧,饺子包法很多种,喜欢怎么样就怎么包🍃</p><p>~~~~~~~~~~~~~~~~~~</p><p>🌸4、在锅里放上1/3的水,大火煮沸。放上蒸架,在蒸架上铺纱布活油纸防粘,放上饺子,我是用蒸笼蒸的,其实都一样,中大火蒸10-15分钟出锅。晶莹剔透又好吃的蒸饺出炉啦🤨🤨🤨</p><p>~~~~~~~~~~~~~~~~~~</p><p>🌸5、包好后吃不完的放到保鲜盒冷冻,下次吃的时候直接蒸就可以了😋😋</p>