<p> 每次去蛋糕店，那刚出炉的蛋挞实在诱人，温温的蛋液再加上酥脆的蛋挞皮，绵软细腻的口感简直太诱人，今天冷钢幼儿园大班的小朋友在老师的带领下自己动手制作美味的蛋挞，刚出炉的蛋挞真的是人间美味呀！让孩子把烘焙厨艺当成乐趣，打从心底喜欢这件事，让孩子们透过做美食的过程，养成耐心等待，共同分享，独立自主的性格！</p> <p><b style="color: rgb(237, 35, 8);"> 首先</b>，老师带着小朋友先认识了制作蛋挞的材料：蛋挞皮，蛋挞液（鸡蛋+牛奶+糖）。有的小朋友已经迫不及待啦！我们开始第一步，打蛋。小朋友认真打蛋的样子，真好看。</p> <p><b style="color: rgb(237, 35, 8);"> 第二步</b>，把牛奶🥛、奶油、白砂糖倒入蛋液中，瞧，宝贝们都认真的学习做蛋挞的过程呢！回家后可以做蛋挞给爷爷奶奶爸爸妈妈吃😊。</p> <p><b style="color: rgb(237, 35, 8);"> 第三步</b>，搅拌蛋液，看着和枪一样的打蛋器，小朋友们都兴奋不已，都跃跃欲试，尝试第一次使用打蛋器。</p> <p><b style="color: rgb(237, 35, 8);"> 第四步</b>，把搅拌好的蛋液倒入蛋挞皮中，闻着浓浓奶香味的蛋挞液，小朋友们都好享受，小心翼翼的将蛋挞液倒进蛋挞皮中，生怕浪费一滴蛋挞液😊。</p> <p><b style="color: rgb(237, 35, 8);"> 第五步</b>，烤蛋挞。一切准备就绪，就等把蛋挞放进烤箱里，烤好之后，就能吃到美味的蛋挞了。小朋友们在等待蛋挞出炉的同时，眼睛可是没有离开过烤箱哦！</p> <p> 20分钟后，金灿灿香喷喷热腾腾的蛋挞就出炉啦！浓郁的香味马上扑鼻而来，小朋友们不约而同的发出了“哇……”的声音，我甚至看到了小朋友们流口水的样子🥱</p> <p> 接下来，是给每个小朋友发蛋挞，自己的杰作到手后，小朋友的心情又高兴，又有点激动。这可是自己亲手制作的蛋挞，我们都太棒啦！👍</p> <p> 为了纪念我们第一次制作蛋挞，纪念这个小成功，我们拍照，把这幸福的样子记录下来，给爸爸妈妈看。让爸爸妈妈知道，我们长大了，我们会做蛋挞了，下次，我要亲手做给爷爷奶奶爸爸妈妈吃。</p> <p> 接下来是最后一步，也是最重要的一步，吃蛋挞，有的小朋友两口就吃完了，把自己制作的蛋挞全部放嘴巴里很满足；有的小朋友不舍得吃，想给爸爸妈妈留一点；也有的小朋友觉得这个蛋挞来之不易，是大家一起辛苦制作的，舍不得大口吃。</p> <p> 通过这节烘焙课不仅满足了孩子做“烘焙师的愿望”而且还锻炼了孩子的动手能力，做事情的专注力，透过观察烹饪或者烘焙食物产生的各阶段变化，更能增加孩子的耐心与专注力，能培育孩子观察事物的能力，让孩子懂得更好生活的知识，在参与的过程中去体验生活，热爱生活，让孩子能透过做蛋挞的过程，养成耐心等待、独立自主的好习惯！</p>