<p> “五月五，是端阳。门插艾，香满堂。吃粽子，洒白糖。龙舟下水喜洋洋。”五月莺歌燕舞日，又到粽味飘香时。在中国的传统节日---端午节到来之际，坑头幼儿园于2020年6月10日上午，开展了丰富多彩的以“浓情端午～粽飘香”为主题的端午节主题活动。</p> <p>《讲民俗，话传统》端午节教学活动</p><p> 各班老师向孩子们介绍端午节的由来、别称、以及与端午节相关的故事，让孩子们了解在端午节吃粽子、吃鸡蛋、戴香囊、赛龙舟等传统习俗。</p> <p> 端午节到了,想吃自己包的粽子吗?小朋友们你有没有包过粽子啊？我们一起来包粽子吧！</p> <p> 准备好包粽子的材料，有粽叶、糯米、绿豆等材料，你瞧！所有材料都准备好了！</p> <p> 戴上帽子，围裙，手套，口罩等装备，老师、阿姨来教我们包粽子啰！</p> <p>一起去看看包粽子的现场吧！</p> <p> 挑取两片粽叶，让叶片光滑的一面朝上，在距离叶柄三分之一处用手将叶子凹成漏斗状，漏斗下方一定要紧密，不然会漏米。</p> <p> 将上端的粽叶压下来，盖住漏斗面，用手将两边的粽叶轻轻压下，裹严之后的粽叶尖端向一侧折叠抓实就可以咯！</p> <p> 孩子们一勺一勺的把糯米放在粽叶里面！加入适量糯米之后，用汤匙按压一下，使底部更加充盈哦！</p> <p> 最后再次加入糯米，用汤匙压实，使之与漏斗口齐平，不能加太少，以免粽子看上去干瘪，也不能加太多，以免粽子在煮的过程中散架哦！</p> <p> 小朋友们跃跃欲试，拿起粽叶，像模像样地包了起来。在欢声笑语中，老师和孩子们包出了“千姿百态”的粽子,有三角粽、虎头粽、长条粽。</p> <p> 幼儿园的园长和老师们还送给我们精致美味的袖珍粽子，我们要带回家给爸爸妈妈和家人品尝！</p> <p> 通过亲自动手包粽子，让孩子们能更真切得去感受中国传统节日的内涵，了解更多具体的工艺，比如包粽子的方法和馅料的搭配等等，以轻松的方式进一步锻炼孩子们的动手能力和学习能力。</p>