<p> 为切实负起安全生产主体责任，严防安全事故发生，沣东新城污水处理厂（南）项目物业公司潘建平组织餐厅员工对炉具、燃料安全使用方法及突发事情采取措施进行培训。</p> <p> 培训中重点讲到：第一：操作人员严格遵守操作规程，熟练掌握操作技能，具备应急处置知识，必须熟悉防火及消防器具的存放点并熟练掌握其使用方法；第二：坚持质量第一，严禁烟火，杜绝甲醇泄漏，认真做好设备维护，确保设备完好率；第三：针对甲醇燃料发生异常情况，应立即关闭阀门并及时维修，厨房操作间通风换气保持良好、确保所有消防设施器材安全，措施落实到位。</p> <p> 理论与实践相结合，在培训结束后，立即进入实践阶段，让操作人员对每一步骤进行实践操作，在操作过程中理解理论知识，强调不能为了图快、图方便，而违反安全操作规程，切实解决习惯性违章及反复出现的用火、用电安全隐患，时刻谨记安全第一，确保餐厅安全生产形势稳定。</p> <p>供稿：蒋 琳</p><p>校对：庞佳园</p><p>审核：蔺康建</p><p><br></p>