<p>6月8日（周一）下午，总务处在学校书吧召开了膳食委员会工作会议。会议由尤运江主任主持，贾楠主任、食堂负责人、超市负责人和学生代表参加了会议。</p> <p>尤运江主任主持会议，他对膳食委员会的同学们以及餐厅超市负责人长期为学校餐饮工作的辛勤付出表示了感谢。</p> <p>学生代表对学校食品的质量、价格、品种和卫生等问题提出了具体意见。</p> <p>餐厅、超市负责人按照学生反馈的意见和建议，提出了具体的整改措施，并签定了管理规范承诺书。</p> <p>总务处贾楠主任最后强调，此次膳食工作委员会会议非常及时、也非常必要，它为进一步筑牢疫情防控常态化学校食品卫生安全防线提供了保证。通过餐厅、超市管理规范承诺书的签定，压实了责任、明确了经营红线，餐厅、超市按照学生反馈的意见和建议，尽快整改、兑现承诺。膳食委员会工作要后续跟进，对整改不到位的情况照章办事，作出处罚。总之大家要齐抓共管，搞好监督协作，努力办师生满意餐饮。</p><p> </p> <p>最后，对疫情期间食堂的管理措施做一汇报:</p> <p>定期对食堂员工进行食品安全培训。</p> <p>学生排队就餐，间隔1.5米，单人单桌，同向而坐。</p> <p>坚持校领导陪餐制度，每天有一名校级领导进行陪餐。</p> <p>严格落实“互联网+明厨亮灶”工程。</p> <p><br></p><p>撰稿:赵立志</p><p><br></p> <p>摄影:尤运江 杨冠谋</p> <p><br></p><p>审核:贾楠</p>