芒种时节乐趣多

陆佳宇

<p>  暖风🌬拂面,万木🌱争荣,气温🌞一天高似一天。在二十四节气劳动教育的一次次深入碰撞中,孩子们对节气宝宝们愈发感兴趣。</p> 芒种——初遇篇 <p>  👧:老师老师,奶奶告诉我,芒种快要到来了。</p><p> 👦:芒种~那芒种有什么特别的习俗么?</p><p> 👦:好期待芒种啊……</p><p> 带着对芒种时节的好奇心和探究欲,和爸爸妈妈一起探索芒种时节的特别之处。</p> <p><br></p> <p>  孩子们一起分享着和爸爸妈妈一起探索到的答案。</p><p> 👦:原来芒种的时候农民伯伯都要到田里去插秧的呀!</p><p> 👧:青梅和桑葚也熟了,田里的麦子也成熟了!芒种的时候还能吃到甜甜的西瓜......</p> <p>  芒种的各种节令活动,具有浓厚的传统文化色彩,增强了孩子们对二十四节气传统文化的认同感和自豪感。</p><p> 在亲子合作探索的过程中,和爸爸妈妈一起查询资料,寻找答案,孩子们也增长了解决问题的主动性和收获了找到答案的成就感。</p><p><br></p> 芒种——劳动篇 <p>  牵着小满的衣襟,芒种快步走来。芒种是农历二十四节气中的第9个节气,预示着仲夏时节的正式开始。</p><p> 十一说道:芒种的意思是不是要去田里去种植呀?</p><p> 鑫鑫说:芒种肯定是要很忙的种植!</p><p> 皓皓说:对的对的,周末的时候我看到农民伯伯在田野里插秧!一话激起千层浪,孩子们叽叽喳喳的开始讨论了起来。这么适合播种的节气,我们也不能浪费好天气 呀!带上小工具,提上小种子,出发咯!</p> <p>  在播种前,孩子们摸着小绿豆圆乎乎滑溜溜的种子爱不释手。</p><p> 好好兴奋的说:绿豆的种子好滑呀,摸起来有点儿硬。</p><p> 罗数说:你们看,绿豆的种子有褐色有绿色的</p> <p>  细致的观察之后,孩子们就开始分工合作种绿豆啦!你们来翻土,她来放种子,我去负责浇水。孩子们在你一言我一语中就把各自的分工明确了。</p> <p>  大自然是活教材,孩子们在种植园地的活动是感受芒种节气、亲近自然的一种方式,孩子们亲身经历和体验种植活动,观察到植物在节气变化过程中的生长变化,感受到了古人农耕文明的伟大。</p> 芒种——节气美食 <p>  随着对芒种节气的深入了解中,孩子们知道了芒种时节必不可少的就是酸梅汤!酸梅汤?我还没喝过呢,是什么味道的呀?是一种饮料吗?需要什么材料呀?看着孩子们对酸梅汤的兴趣如此浓厚,我们便开始准备了起来。和孩子们一起翻阅资料,查询到了酸梅汤需要的材料。</p> <p>  还有的材料我们种植园地里就有呀,幼儿园的种植园地里一片绿油油的薄荷……沁人心脾,惹人喜爱,孩子们凭着薄荷的香味儿一下子就找到了薄荷田,摘下一朵朵薄荷嫩芽。</p><p> 👧:老师,薄荷叶子上有点儿毛茸茸的。</p><p> 👧:薄荷的样子和茶叶好像呀!</p><p> 👦:薄荷也可以泡茶呀,奶奶给我泡过,很清香的!</p> <p>  👧:让我闻一闻,薄荷的味道好清凉呀!有点儿冲鼻子呢。孩子们近距离的和大自然接触,用感官深度体验,让知识变得真实有温度!</p> <p>  除了薄荷,当然也是少不了我们其他的材料,请小朋友们来介绍一下吧!</p><p> 有橘子皮晒干做成的陈皮;有清香的甘草;有晒干的山楂;还有乌梅,冰糖……需要的材料真不少!</p> <p>  👧:老师老师,为什么冰糖还有两种颜色?</p><p> 👧:我知道我知道,黄色的是梨子冰糖!</p><p> 👦:这个乌梅就是杨梅做成的么?</p><p> 👦:陆老师,甘草的味道有点苦苦的~</p><p> 👧:哈哈哈,我发现陈皮原来就是橘子皮呀!</p><p> ……</p><p> 孩子们叽叽喳喳的抛出一个个问题。在课程展开中,在幼儿自我观察中,孩子们发挥着他们的的积极性、自主性,通过自己的观察、劳动,发现存在的问题,找到问题的答案。</p> <p>  解暑益气的酸梅汤煮好啦,好好都迫不及待的想来闻一闻了,我们一起来品尝吧。</p> <p>  👧:“酸梅汤真的是酸酸甜甜的!”</p> <p>  👦:“真是让人着迷的味道呀。”</p> <p>  👧:“好好喝的味道……”</p> <p>  👦:“喝完了,心里好舒服呀。”</p> <p>  天气炎热,向兢兢业业的守护着我们的保安爷爷送上一杯解暑酸梅汤,孩子们也能从中感受到了关心他人的温暖。</p> <p><span style="font-size: 18px;">  芒种时节的节气美食,调动了孩子们劳动的积极性;领略了古人流传下的节气魅力;品尝了亲自动手的酸梅汤的美味…… </span></p><p><span style="font-size: 18px;"> 借由丰富多彩的自然体验活动,了解不同时节的物候现象和农耕文化。在自然中探索,在自然中发现,丰富了自然科学知识,促进了身心全面发展,构建起了孩子们与自然的联结。</span></p>

芒种

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酸梅汤

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薄荷

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老师

味道

绿豆

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