家有小厨娘(三)

百莲

<p>我们的心家人雪清老师和两位中医朋友预约说某天的清晨来看我。到来前的那个晚上,我突然想不如一起早餐。于是,就临时约了。悦馨知道后,很兴奋,她还以为她可以一起参与,当知道是她上学后他们才到达,不免有点失望。睡觉前问:“你明天准备什么早餐呢?”我说:“明天再说吧,冰箱里有什么就吃什么啰。今天太晚了,先睡觉吧!”悦馨说:“做事情要规划好,免得明天早上匆匆忙忙的。”我点点头,还是示意她去睡觉。她无奈地叹气说:“诶!我早上的时间不够!这样吧——明天早上我帮你拌个黄瓜🥒吧,其他你做些什么呢?”“我说,时间来得及,他们8:00才到,你先睡吧。”悦馨说:“好吧!那我不管你了!我去睡觉了!”</p> <p>我想想也是,拌黄瓜比较方便。刚好外婆送来了好几根现成的黄瓜,我就好心帮她查看了一下百度,说要先用糖来腌两个小时以上,然后再洗净、挤干水份,再调味。于是,我就用糖腌了一个晚上。第二天拿给悦馨来拌。结果,她说她处理的方式是直接拌的,不需要提前腌的。至于我自作主张提前腌制的黄瓜🥒就留给我自己去拌吧!她又重新洗了根黄瓜,拍了下,切块来拌。我自己腌制的的那部分,想想还是直接调上番茄酱和花椒油最为简单。结果,悦馨一尝说太甜了,建议我加些醋,我就乖乖加了些醋。就这样,变成早餐桌上会有两道不同的拌黄瓜🥒。</p> <p>最后是,悦馨拌的黄瓜🥒空盘了,而我拌的,还是跟原来的差不多量被留了下来。</p> <p>外婆送来了许多蔬菜,悦馨看到了红米苋就说想喝苋菜粥。我就索性做上一大锅。本来准备用浸泡的薏米和赤豆打汁给他们喝的,既然煮粥了,不如把薏米和赤豆打汁后加上小米和白米一起煮,苋菜因为有草酸,所以得焯水之后,略加翻炒直接倒入煮开的粥里搅拌后调味。悦馨要求再加上同学妈妈给她做的辣椒酱,我有些迟疑,苋菜粥里放辣椒酱会好吃吗?她坚持,我也就放了。结果,她说特别美味。最后,这一大锅粥大家都很喜欢喝,锅子底也翻天了。悦馨还让我拿雪菜加上我们心家人王华董事长厂里生产的油面筋做了雪菜油面筋面。又让我做炒饭拌土豆泥,这个会好吃吗?(结果雪清老师说特别好吃,李医生也说口感很特别,空盘了)她拿了些芹菜,说可以与茶叶豆干一起炒。还说我前天做的杭白菜油面筋台湾新竹米粉煲也不错,不妨再做一次。......临上学前还嘱咐我别忘了把她做的茶叶蛋拿出来加热一下。大家也都说非常入味。按照悦馨的吩咐,把吃剩下来的茶叶蛋也分享给大家带走。</p> <p>席间,我让大家尝了一道菜,问是什么?他们猜了:菜瓜、西葫芦、......最后谜底公布是哈密瓜🍈。大家都很意外地哈哈大笑,居然有人可以用哈密瓜炒菜。因为这个哈密瓜🍈不甜,悦馨就提议用它炒菜得了。孩子的想法总是无所限制的。</p> <p>早餐后喝茶,依然是我们心家人伟华大妈妈的日本大佬茶,另备上外婆的水果、百红的五香豆、悦馨的薯片和我的芝麻丸。</p> <p>时间匆匆,一晃就到了要去接悦馨的时间了。外面的雨下得爆大,感觉光撑伞不顶用。这时候,我想起去年悦馨学校要求学生备雨衣,悦馨要求我多买些放在家里为来访的客人备用。果然这次人手一件派上用场了。另外再加撑伞估计能顶事。</p> <p>接到悦馨,她详细问了我们早餐的细节。得知她拌的黄瓜🥒和她想喝的苋菜粥都吃完了,特别开心。还特别问:“万雪清妈妈喝了几碗粥啊?”我说:“两碗。”她又问:“她还喜欢吃什么?”“她说你的土豆泥和饭菜拌在一起的那道特别好吃,也光盘了。”她开心地奔跑起来,又奔回来说:“她吃茶叶蛋了吗?”“吃了,说你做的很入味。”然后,我问:“你怎么那么关心万雪清妈妈?”她说:“因为她对我好嘛!她经常快递给我好吃的,那我当然要关心她啰!”我说:“我也把多下来的茶叶蛋跟他们分享了。”她开心地点点头,一溜烟就消失在树丛里了……</p>