为进一步压实学校食品安全主体责任，消除复学复课后潜在的食品安全隐患，切实维护和保障师生“舌尖上的安全”，宽城区教育局联合市场监督管理局宽城分局，利用休息日对系统内学校食堂开展了食品安全专项检查。市场监督管理局宽城分局食品所高瑛所长，区教育局学校安全科、食品所相关科室负责人等参加了检查。 检查人员先后来到宽城区体育职业学校、长春市公关学校，认真查看了学校食堂的管理制度、从业人员健康证明、厨具消毒记录及食品采购流程，检查了场所环境卫生、食品原料采购索证贮存、食品留样等落实情况，要求学校及食品加工人员务必要严格执行《餐饮服务食品安全操作规范》，做好食品安全工作，督促校级领导严格落实“陪餐制度”。 在公关学校，检查人员还通过查验货架、询问了解等方式，对校内超市环境卫生、进货渠道、是否存在“三无”产品等情况进行了严格检查。 食品安全关系到师生的身心健康和切身利益，宽城区教育局始终高度重视学校食品安全，疫情期间主要领导多次调度，联合相关部门二次约谈食品供餐企业、学校负责人，要求系统内各单位要把食品安全工作放在突出位置来抓，强化学校食品安全管理，加强自查自纠，时刻把校园食品安全记在心头、抓在手中、落在行动中，营造一个安全、卫生、放心的饮食就餐环境，切实保障广大师生饮食安全。