<p> 亲爱的小松果们，新的一期松幼美食分享又到啦！今天让我们和爸爸妈妈一起制作，喷香美味的海鲜披萨吧！</p> <p>披萨面饼配料：面粉 125克</p><p> 水 40克</p><p> 酵母 2克</p><p> 糖 3克</p><p> 盐 1克</p><p> 牛奶 30克</p> <p>步骤1、面粉，加入一大勺橄榄油。</p> <p>步骤2、安琪酵母用温水和开，分次加入面粉中。</p> <p>步骤3、再分次倒入牛奶，将面粉搅拌成雪花状。</p> <p>步骤4、揉到一起，放到温暖处醒发1个小时。(如果醒发时间超过一个小时，最好放入冰箱冷藏室，以免发酵过度变酸)</p> <p>步骤5、醒发好的面团，体积发至两倍大。</p> <p>步骤6、披萨盘底抹油。</p> <p>步骤7、将面团擀成饼状，铺在披萨盘子里，整理成边缘厚，中间薄。</p> <p>步骤8、用叉子扎很多小眼，为的是面饼烘烤的时候不会鼓起来。</p> <p>步骤9、烤箱预热5分钟，这个时候正好是面饼的醒发时间，然后将面饼放入烤箱，上下火220度15分钟。</p> <p>馅料： 香肠 一根</p><p> 鲜虾 适量</p><p> 披萨酱 3勺</p><p> 披萨草 少许</p><p> 洋葱 适量</p><p> 菜蔬 适量</p><p> 马苏里拉 150克</p><p>刷料：蜂蜜+水按1:1比例混合粉做法</p> <p>步骤10、将香肠切薄片，西红柿切片，彩椒切条状。</p> <p>步骤11、鲜花虾去头尾、虾肠用白胡椒粉和盐略腌。烧一锅水，水开后倒入腌制好的虾，煮变色即可。</p> <p>步骤12、披萨饼烤至8成熟，从烤箱内取出。因为我做的饼底比较厚，基本要烤熟。</p> <p>步骤13、表面淋适量橄榄油，可以增加披萨饼的香酥口感。</p> <p>步骤14、用勺子均匀涂抹披萨酱。</p> <p>步骤15、先将1/3马苏里拉奶酪，在饼底铺上一层。</p> <p>步骤16、放香肠片和蔬菜，再淋少许披萨酱，摆放鲜虾。</p> <p>步骤17、最后铺上剩下2/3的奶酪丝。蜂蜜+水按1:1比例混合，用刷子在披萨饼的外边缘表面刷一层，烤出来的披萨饼颜色会金黄透亮，非常漂亮！</p> <p>步骤18、入烤箱，上下火190度10分钟。</p> <p>步骤19、十分钟后，华丽丽、喷香扑鼻的披萨饼就可以出炉了！</p> <p>刷了蜂蜜的饼皮闪耀着迷人的金黄色，外酥里软，相当好吃。</p> <p>小松果们，和爸爸妈妈一起制作的披萨是不是又美味，又有爱的味道。快来和我们的家人一起享用吧！</p>