<p> 麦子是很普通的农作物，但对于幼儿来说却是很生疏的，况且现在的孩子大部分是独生子女，娇生惯养，衣来伸手，饭来张口，不知道粮食来之不易，因此我们文和幼儿园大一班进行了一场探索《小麦的秘密》的主题活动，旨在引导幼儿了解小麦，教育幼儿尊重农民的辛勤劳动，养成爱惜粮食的习惯。</p> <p> 话题的开展要从我们六一举行的“寻宝之旅”中的奇妙发现开始……</p> <p> “老师，为什么我轻轻一碰，麦粒就掉下来了！” </p><p> “为什么小麦粒有大有小呢？"</p><p>“营养不够。"</p><p> “老师，为什么有的几棵麦子挤在一起啊？"</p><p> 我问他们："为什么啊，想想看。"因为撒麦种时麦种靠在一起，所以长出来就靠在一起了。"</p><p> 基于孩子们共同的兴趣，在课程的引领下，老师和孩子们开启了探索麦子之旅。实地考察后，我们回到了班级进行了解和讨论。</p> <p>一、了解小麦的生长过程和外形特征</p> <p> 从绿油油的一片变成一望无际的金黄……</p> <p> 每年的六月五日或者六月七日是芒种，芒种的字面意思是“有芒的麦子快收，有芒的稻子可种”，现在正是收获的季节。</p> <p> 小麦从地里长出来像植物的茎的地方是什么？——麦秸🌝</p><p> 小麦头上的一根根的刺呢？—麦芒🌝摸一摸，闻一闻，扎手的麦芒黏黏的！</p><p> 那藏果实的这个地方呢？—哈哈😄，这个叫麦穗，小麦的种子就藏在这里面。</p> <p> 从观察能力来看～</p><p>👦子豪提出了自己的问题∶“为什么麦秸是空心的？”他的问题带动了其他幼儿一起探索，并且乐在其中。</p><p>—空心管不仅抗弯曲能力强，而且中间可以输送气体和液体～</p><p> 从观察兴趣来看～</p><p>👧一凡说∶“跟我平时见到的怎么不一样呢？”—快剥出麦粒来看一看～🌝</p><p>👦于咏说∶“为什么有的麦穗里没有种子？”—天气干燥，麦穗裂开，种子弹出来了～</p><p> 所以，收割小麦也是有时机的，过早或过晚都不行，为了保证颗粒归仓，农民伯伯都会抓住最佳收获时间。</p> <p> 都来尝一尝小麦的味道～🌞</p><p> “老师，咬在嘴里咯嘣、咯嘣的～”</p><p> “老师，有股面粉的味道～”</p><p>👦骏鹏∶“老师，为什么麦粒是黄色的，磨成面粉后就是白色的？”👍</p><p>——小麦的外表是黄色的，里面的芯是白色的，所以磨出的面粉也是白色的哦～👩</p> <p>二、探讨收割方式，用什么工具。</p> <p> 我们提前通过家园共育的形式，让孩子们已有了一定的生活经验。</p><p>王浩∶可以用联合收割机，一会儿功夫就割完了～</p><p>骏鹏∶不行，收割机可以割大块的地，我们幼儿园太小了，进不来～</p><p>海容∶我们可以用手搓～</p><p> 一凡∶我赞同！</p><p>静雯∶可以拔～</p><p> 还有没有更好的方法呢？</p><p>馨怡∶爷爷说了，可以用镰刀割～</p><p>子骞∶还可以用剪刀✂️剪啊～</p><p> 在这个过程中衍生出很多稚嫩的疑惑和争论……孩子们各抒己见，为我们的收割想了不同的方法，我们都可以尝试一下～👩</p> <p>三、麦场设置在哪里，收割后怎样进行脱粒，用什么工具。</p> <p><br></p><p> 问题一∶麦场设置在什么地方？</p><p>辰宇∶在我们做操的位置，离得近，很方便～</p><p>于咏∶地砖上全是缝隙，麦粒会漏下去的～👍</p><p> 那去哪里脱粒最合适呢？</p><p>经过大家的各种讨论……最后确定在幼儿园门前的水泥地面，即光滑又干净，是最佳麦场之选。</p><p> 问题二∶用什么工具脱粒呢？</p><p>骏鹏∶用脚踩～</p><p>于咏∶用粗树枝或是木棍敲打～</p><p>歆贻∶用我们户外游戏的大轮胎滚压（碾）～</p><p>嘉诚∶压碎了后可以借沙池里的筛子来筛选～👍</p><p> 幼儿园里的游戏器械都可以用来当我们的收获工具～👏👏👏</p><p><br></p> <p> 孩子们在探究小麦的过程中全身心、多感官地投入到多样化的活动中，在亲历中学习、体验、发现。</p> <p> 支持幼儿在接触自然 、生物中积累直接经验和感性认知。引导幼儿在探究中思考，尝试进行简单的推理和分析，在观察与探究"小麦的秘密"的过程中，孩子们遇到了一些困难，也有很多自己的发现和自己的想法，在活动过程中能非常自然积极地表达自己的想法，和同伴进行思想的碰撞，从而在不知不觉中丰富了孩子的观察、表征、分析、思辨与解决问题的能力。教育者要有敏锐的视角，随时抓住幼儿生活中的教育契机，积极支持幼儿产生的探索活动，引导幼儿通过探索自发寻求答案，获得有关经验。在寻常小事中挖掘不寻常的教育价值，促进幼儿语言、探究及合作等方面能力的发展，特别是幼儿发现问题、解决问题的能力得到了提高。与此同时，孩子们关注自然的情感也在悄悄萌发。</p> <p> 关于麦子的探索还在继续……你们还想了解我们是怎样收麦子的吗？那你要赶紧关注我们，才会看到更精彩的我们！</p>