<div><br></div>各位亲爱的老师、家长、可爱的孩子们：<div> 夏季天气炎热，温度高、湿度大，病原微生物繁殖速度加快，食物容易腐败变质，易发生细菌性食物中毒和肠道传染病。在近期应高度注意食品安全卫生，谨防食物中毒等食源性疾病的发生。在此提醒各位老师、家长、同学们以下注意事项：</div><div> 1、购买食品要仔细查看厂名、厂址、生产日期、保质期等，尽量选择新鲜、贮藏时间短的食物，不购买“三无”食品及过期食品。<br></div><br> 2.不购买路边“无证”摊贩售卖的熟肉、凉拌菜、凉皮等食品。 3.夏季气温高，不宜过多贪吃冷饮，不宜在大量出汗、饭前饭后、喝完热饮等情况下食用冷饮。孩子肠胃比较娇嫩，吃冷饮容易损害孩子的健康，尽量不要给孩子吃冰淇淋、棒棒冰、冰镇饮料……。 4.不饮用不洁净的水或者未煮沸的自来水，尽量喝温水。 5.要讲究环境卫生和个人卫生。注意家庭室内外的清洁卫生，提醒孩子饭前便后洗手，每天开窗通风，保持室内空气流通。 6.食物制作过程要注意清洁卫生。食材要洗净，切配、盛放食品的刀板和餐具要生熟分开。加热烹制的食物要烧熟煮透；凉菜要现吃现做，可适量加入生蒜或醋杀菌；不吃或少吃生食海产品。<br> 7.科学加工食品:富含蛋白质如肉、蛋及蛋制品、水产品等要烧熟煮透；四季豆类食品要翻炒均匀、煮熟、焖透；加工好的熟食应当在2个小时内食用，超过2个小时食用的，要充分加热后方可食用；加工凉拌菜的蔬果一定要洗净消毒，现做现吃。 祝大家在这个炎炎夏日里阖家欢乐、身体健康、工作顺利、学习进步！ <div><br> </div>